“具体是啥，我不记得了，但是大体意思是说，在人家朱记这吃饭，六文钱就能吃的饱饱的，十文钱就能吃的很好。他们这上菜速度很快，点菜后盏茶的功夫就能上菜，要是超过盏茶功夫没上菜的话，人家就不收钱了。”
铁柱挠了挠头，原话他复述不出来的，但是大体意思他还是记住了的，就用大白话给众人说了一遍。
“真的假的？”
“六文钱就能吃饱，十文钱就能吃好？”
“一盏茶功夫没上菜的话，他们真的就不收钱了？！他们后厨有十多个厨师吗？！骗人的吧......”
众人惊讶不已，很是怀疑。
“人家小掌柜的白纸黑字写着呢，不会赖账。他要是敢赖账的话，咱就找上衙门说理去。再说了，我看人家小掌柜的是个实诚人，不是赖账的人。”二愣子指着店外挂着的牌子，表示一点也不担心朱记赖账。
“有这说话的功夫，咱菜都点完了，什么骗人不骗人的，咱试试不就知道了。”刘姓工头搓了搓手，轻轻的拍了一下身旁二愣子的脑袋，咧着嘴笑了笑。
“刘头说的是，点菜，点菜......”众人闻言，一阵哄堂大笑。
朱记快餐的菜单与这个时代酒楼做法类似，在店里店外的三个醒目处各挂了一个个木牌，每个木牌一道菜。但是也有所区别，而是分为了两个区域。
一个区域是快餐区，上面写着一行大字“两素一荤（六文）；两荤一素（十文）”，快餐区下又分为两部分，一部分是荤菜区，里面全是荤菜，一个部分是素菜区，里面全是素菜，菜品后面没有单独标注价格。
另一个区域是汤面、酒水区，里面有卤煮火烧、猪杂汤等等，每样菜品后面都单独标准着价格，从六文到十文不等，朱记目前提供三种酒水，价格按坛也都标准在了后面。
“不是吧，两荤一素三道菜才十文钱？这要是在四海食肆那些酒楼，没有几十文下不来。”一个力夫听人念了菜单后，惊喜的张大了嘴巴。
“可是馒头米饭呢，多少钱？”又有一个力夫见菜单没写馒头米饭的价格，不由疑问道。
“点菜后，馒头米饭免费，随便吃，管饱，只是有一点不能外带。”刘大刀正好出来招呼客人，听到了力夫的疑惑，爽朗的笑着给他们说道。
此刻，刘大刀穿着一身朱记统一定制的长襟工服，搭了一块白毛巾，腰上围着一块白围裙，很是像模像样。
“真的假的，要是碰到一个大肚汉怎么办？”那力夫闻言喜上眉梢，追问道。
“哈哈，石头你还有脸问大肚汉，你自己不就是出了名的大肚汉吗？！”力夫们看着问话的石头起哄笑道。
在众人起哄下，石头黝黑的胖脸都不好意思的红了。
“哈哈哈，我们公子说了，甭管你们是大肚汉还是小肚汉，进门了都是我们朱记的贵客，既然开饭馆做生意，就没有让贵客不吃饱的道理。所以，你们就敞开了肚皮吃吧，我们朱记的米饭馒头不限量供应。”刘大刀爽朗的笑着回道。
“哈哈，这可是你说的，到时候可别嫌俺们吃的多......”
力夫们听了刘大刀的话，一个个喜上眉梢，像他们这样做苦力活的，没有一个不是大肚汉的，区别就是多大的问题，毕竟吃饱了才有力气干活。