李晴晴担心赵旭一生气将冯志行那些人全部开除了，对陈小刀说：“小刀，你跟过去瞧瞧，别让赵旭太意气用事。”
陈小刀“嗯！”了一声，跟着去了厨房。
宴宾楼、厨房！
厨房重地，不得擅入！
除了谭哲有这个权限之外，其它人一律不许在工作时间进入厨房。
谭哲带着赵旭正要进厨房，见赵旭摆了摆手示意停下。
两人站在明档窗口前，看着厨师们正在忙碌。
正值午饭的饭口时间，厨房里的各个厨师忙个不停。
此时，陈小刀来到了赵旭的身边。
见厨房里的改刀师傅运刀如飞，一把切菜刀在此人手中使用的炉火纯青。
目露惊诧之色，小声对赵旭说：“少爷，那个改刀的刀法不错呀！”
他本就是一个擅使飞刀的行家，自然一眼就瞧出切刀的厨师有着一手好刀法。
赵旭皱着眉头，说：“不止那个切刀的，你看帮厨的健步如飞，主厨颠勺毫不费力。”
谭哲面露喜色，还以为赵旭是在夸冯志行这个厨师团队。
赵旭转头对谭哲问道：“柳师傅现在人在哪儿？”
谭哲回道：“他去了春发大酒店。”
“你给冯志行开多少月薪？”
“我把厨房包给他了，一个月十二万。”
“之前厨房人员总开支是多少？”
“一个月十五万。”
谭哲心里洋洋得意。
自从冯志行接手宴宾楼的厨房后，不仅酒楼的利润增加了，还变相减少了人员开支。
以为赵旭一定会夸自己，没想到赵旭说了句：“把厨房这些人的履历表拿给我。先不用惊动他们，待我调查过后再做定夺。”
“好......好的。”
谭哲终于意识到事情有些不对劲儿。
几个厨子而已，以赵旭的身份地位又怎么亲自过问此事。
赵旭带着陈小刀先一步离开，走回包房。
在回包房的路上，赵旭对陈小刀问道：“小刀，这件事情你怎么看？”