要是能把空间里的猪仔弄出来一部分，放在外面自己养，不仅能省下大笔成本，肉质还更有保障。
说干就干，李秀莲立刻招手，把负责盖房的工头给叫了过来，“麻烦在作坊后头那片空地上，再给我圈出几排猪圈来，要快。”
“好的，老板，没问题，这就安排。”工头爽快的答应。
李秀莲知道在这个年代，只要工钱给到位，村民们的干劲比谁都足。
看着工人们热火朝天地开始挖土、砌砖，满意地笑弯了眼睛。
村民们在工地上忙得脚不沾地，李秀莲自己也一刻没有闲着，转头就去了村里大队，给柱子打了个电话，让他立刻去市里采购一批最新型的食品加工机器。
“柱子，不管是粉碎机还是密封机，只要是作坊用得上的，全都要最好的，直接运到村里来。”
没过几天，柱子拉着机器的货车就进了村，后面还跟着几辆运送猪仔的卡车。
这些猪仔是李秀莲明面上从外地采购的，实际上她早就悄悄把空间里的优质猪仔混了进去。
看着一头头精神抖擞的小猪仔，被赶进新砌好的猪圈，李秀莲露出了满意的笑容。
美中不足的是，这年头还没有后世那种高科技的监控摄像头，安防全靠人。
这么大一个作坊，又是机器又是生猪的，万一招了贼可就麻烦了。
李秀莲当即决定，从村里挑选了六个身强力壮，人品可靠的年轻小伙子。
“你们分成两班，配上电警棍，昼夜不停地在作坊周围巡逻站岗。工资按月发，表现好的，年底还有额外的大红包。”
小伙子们一听，个个挺起胸膛，干劲冲天。
又是几天过去，等李秀莲再次开车过来的时候，整个作坊已经彻底竣工了。
猪圈里小猪哼哧哼哧叫得欢实，崭新的食品作坊正坐落在村子左侧最靠近马路，交通最便利的位置。
作坊大门上方，挂着一块红底金漆的大招牌“秀莲食品加工厂”。
这个名字和商标，李秀莲早就在市里提前注册登记好了。
看着那金光闪闪的大字，心里涌起难以言喻的自豪感。
开业剪彩这天，村庄彻底沸腾了。