看她这副如临大敌的模样，前房东先是愣了一下，随后哈哈大笑起来。
“瞧把你给吓的，我是说你这做火锅的成本，再搭配上你这天天排队的生意火爆程度，大妹子你这是挣大发了啊！”
他搓了搓满是老茧的手，眼里闪过无比的渴望。
“实不相瞒，我想跟你学这门做火锅的手艺。你放心，我不让你白忙活，我给你交学费。你看看这交多少学费合适？”
李秀莲眉头一挑，万万没想到，对方大张旗鼓地蹲点，原来是为了这个事。
其实她脑子里，早就盘算好了“品牌加盟”的商业版图。
只是这火锅店开业马上满一个月了，今天刚好准备搞个大盘点，这加盟计划还没来得及实施呢。
见她盯着自己半天不吭声，老大哥急得直冒汗：“大妹子，行吗？”
李秀莲嘴角一勾，露出运筹帷幄的从容笑容，“稍等片刻老大哥，我去拿点资料。”
她转身走到收银台，拉开最底下的抽屉，从里面掏出一沓加盟宣传资料。
这些都还没开始对外用，她直接拿过去给老大哥瞧瞧。
中年男人拿起资料，逐字逐句地看过去。
看着上面那些“品牌授权”、“核心底料供应”的现代词汇，他一脸似懂非懂地挠了挠头。
“大妹子，这上面写的弯弯绕绕我不懂。不过我琢磨着，这好像跟我说的交学费学手艺，也差不多是一个意思吧？”
李秀莲嘴角一勾，笑得自信又张扬：“差不多是一个意思，但我这套玩法更符合规矩。我这是用白纸黑字加上商业约束，才能把这盘棋做大做强。”
正滔滔不绝地说着，眼角的余光一瞥，发现姚母跟姚薇不知什么时候，已经搬了小板凳，坐在旁边当起了听众。
李秀莲也不避讳，继续对着前房东商业输出。
“你需要一次性给我技术加盟费五百块，我直接把独家配方，开店的全部标准化流程，全套打包交给你。”
“甚至连怎么做生意的门道，我都手把手教会你为止。到时候你的店门口挂上我李秀莲的招牌，每年再交个一百块的品牌维护费。”
“至于最核心的火锅底料，我这边有现成的，你直接从我这里进货就成。剩下的日常运营就是你自主盈亏，赚多赚少全凭你自己的本事。”
“咱们得签个正式合同，这些商业机密绝不能外泄，合约期定为三年，合作得痛快，咱们以后继续续签。”
李秀莲一口气说完后，就靠在椅背上，静静看着前房东，等着他的下文。
她自然是要留一手“核心科技”的。
在这八十年代，合约法什么的还不完善，全凭自觉。
万一这些加盟商学了手艺，私底下把配方高价卖给别人，她不好管理，索性把最灵魂的火锅底料，牢牢捏在自己手里。
这不仅能从源头卡死配方外泄，后续还能长长久久地挣一笔底料产品费，这才是真正拿住了加盟店的命脉。