第68章 商标(2 / 2)

眉上雪 / 著

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这个计划她已经在脑子里盘算很久,现在时机合适,手里的事抛出去大半,她终于有空研究咸菜。

选品花了点时间,苏蔚蓝最终决定做酱萝卜干。

这个品类跟涪陵榨菜相似,在后世卖的也不错,只是可惜没有出过涪陵榨菜这么具有代表性的牌子。

苏蔚蓝在厨房待了几天,试过好几种口味后,选定了五香口味。

她吃着嘴里腌好的咸菜,总觉得还差点什么。

午饭的时候,苏蔚蓝弄了碟咸菜,让两边干活的婶子们尝过一遍,也没谁能说得出个所以然,只会夸苏蔚蓝做的好吃。

苏蔚蓝站在灶台前沉思的时候,头顶盖下一片影子,熟悉的气息靠拢。

是陈景河。

苏蔚蓝随手夹一筷子咸菜萝卜,让他尝尝:“怎么样?”

陈景河靠与她肩并肩的站着,靠的很近,挨着彼此的胳膊。

咽下去后评价:“很好吃,咸香味很足,适合用来配粥、面,很下饭。”

“不过,我看你一直在厨房待着,这个味道你自己并不满意吧?”

苏蔚蓝对他比了个大拇指:“真聪明!”

她放下筷子,收拾灶台,陈景河帮着一块。

“你有什么想法吗?不满意的点是什么?可以告诉我,虽然我做饭远远不及你,但是我可以从食客的角度提出意见。”

苏蔚蓝放下手里的抹布,转身盯着陈景河,特别认真的问:“你觉得,如果我这个咸菜放出去卖,不止在咱们县城里,也在其他地方卖,会不会很快出现仿品?”

陈景河说:“会。也许他们没办法把你的味道仿出十成十,但能仿个八九成,就足够抢走很多你的客户。要是卖便宜点,大部分人可能不在意味道上差的这一两成。”

这正是苏蔚蓝担心的地方。

她想卖的不是国营饭店那点客流,而是走向更远的地方。

陈景河从苏蔚蓝手里接走咸菜盘子,弄脏的锅碗瓢盆放进大锅中,拉过人,自己站在苏蔚蓝原本的位置,舀水刷碗。

“不要着急,要不明天上山看看。找找咱们本地盛产什么,没准儿能找到只有咱们这块地方独有的调料。普通的做法跟配方别人能仿,可特殊产地的调料,没有就是没有。”

“对啊!我怎么就没想到!”苏蔚蓝忽然拍手。

她兴奋的搂住了陈景河的肩膀,高兴得往上蹦跶了一下:“你说的可太有道理了!咱们山上就有种青花椒,外头没见过,味道跟普通的花椒不一样,更香更麻嘴,但麻嘴只麻一小会儿!不像普通的花椒,太麻,吃多了舌头钝掉,尝不出更多的味儿。”

苦恼了她很久的问题,一下子被人点中关键!

有了他们山里的青花椒,她的咸菜风味更加特殊,不仅好吃,也更有记忆点!

以后她的咸菜也能够成为他们本地的之名品牌!

陈景河微微歪着身体,由着苏蔚蓝搂他。

王芬端着堂屋里剩下的碗筷送进来,瞧见这高个迁就矮个儿的一幕,噗嗤一笑。

“哎哟,你们夫妻俩可真是,吃完饭不在堂屋歇会儿,躲厨房里说悄悄话呢?”

她打趣道:“看看蔚蓝这豪放劲儿,你们家还真是蔚蓝主外,景河嫁过来当小媳妇儿咯。”

苏蔚蓝困扰很久的问题得到了解决办法,一时高兴过头。

被王婶子这么一说,才意识到自己搂着陈景河的肩膀,特像大哥搂兄弟,丈夫搂小娇妻。

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