第29章 豆腐厂见闻(1 / 3)

大长角黑牛 / 著

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二楼办公室的门开着,一个四十来岁的中年男人坐在办公桌后面,穿着白衬衫,头发梳得整整齐齐,看着挺精神。

王大鹏敲了敲门框,笑着走进去:“王经理您好,我叫王大鹏,从乡下来的。”

王经理抬起头,打量了他一眼,又看了看他身后的王小蒙,示意他们坐下:“门卫说你想进货?”

“对。”王大鹏坐下来,腰板挺得笔直,表情认真得像在做一笔大买卖,“我在村里开了个小卖部,平时也往周边的饭店送点货。我看咱们厂的豆腐在县城口碑不错,想进一些在村里卖。”

王经理靠在椅背上,手指在桌上轻轻敲了敲:“你以前做过豆制品生意吗?”

“做过几年。”王大鹏面不改色,“以前在城里摆过摊,卖过豆腐、豆皮、豆干,对这块市场还算了解。现在回村了,想找个稳定的货源。”

王经理点了点头,又问:“你打算进多少?”

“先看看质量。”王大鹏说,“如果质量好,价格合适,一次进个三五百块没问题。销路打开了,后续再加。”

三五百块不算大客户,但也算是个正经买家。王经理的态度热情了几分,从抽屉里拿出一份价目表,递给他。

“这是我们厂的产品目录和价格,你看看。”

王大鹏接过价目表,认真地看了一遍,眉头微微皱起,指着上面的数字说:“王经理,这个价格……有点高啊。我在县城农贸市场看过,别家厂的豆腐比你们便宜一毛多。”

王经理笑了笑:“我们的豆腐质量好,用料实在,不比那些小厂。”

“质量好不好,我得看看才知道。”王大鹏放下价目表,语气不卑不亢,“王经理,我能去车间看看吗?亲眼看了生产流程,我心里才有底。”

王经理犹豫了一下。

“是这样的,”王大鹏往前探了探身子,语气诚恳,“我这个人做生意,讲究的是长期合作。不是说进一批货就完了,以后要长期拿货的。我得看看你们的卫生条件、生产工艺,回去也好跟客户交代。”

这话说得在理。王经理点了点头,站起身来:“行,我带你们去看看。”

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车间里热气蒸腾,机器轰鸣。流水线上,黄豆经过浸泡、磨浆、煮浆、点卤、压制,一块块豆腐整齐地排列在传送带上,速度快得让人眼花缭乱。

王经理走在前面,边走边介绍:“我们的生产线是去年新上的,全套设备都是从省城进的,卫生标准完全达标……”

王大鹏边走边点头,不时问几句:

“这个煮浆的温度控制在多少?”

“点卤用的是石膏还是葡萄糖酸内酯?”

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