何雨柱早就料到会有这一问，当下把准备好的说辞搬了出来：“彭大师，我这手艺是跟我爹学的。”
“而我爹说他也是跟我爷爷学的，至于我爷爷是跟谁学的，他老人家走得早，我也不知道。”
“不过我爹提过一嘴，说我爷爷当年在谭家做过事，好像跟谭家的哪位长辈有些渊源。”
“对了，轧钢厂的娄半城娄董事您知道吗？”
“他夫人谭雅丽也是谭家人，听说我爷爷跟他们那一脉有些联系。”
“谭雅丽？”彭大师眉头紧皱，他好像确实听谭家人说起过这个名字，可时间毕竟过了这么久了，记忆早已模糊。
“那你爷爷叫什么？”
“何维润！”
彭大师想了半天，也没回想起这么一个人。
陈老爷子见他一直不说话，说道：“彭大师，你可以回去问问谭家的老人，或许他们能有点印象!”
彭大师回过神来，摇头道：“唉，谭家当年门客众多，如今过了这么久，很多事都说不清了。”
何雨柱笑道：“彭大师不必在意这些，我就是个做菜的，师承是谁不重要，做出来的菜好吃才重要。”
彭大师闻言，脸上终于露出了一丝笑意：“何师傅这话说得在理，你今天这桌酒席确实有很多改良，回头有时间还得跟你多请教请教~！”
何雨柱赶紧拱手谦虚道：“彭大师说笑了，我就是个晚辈，哪敢说什么请教不请教的。”
“您要是不嫌弃，咱们以后多交流，我也正好跟您学学正宗的谭家菜。”
朱大师在旁边看着，忍不住对陈老爷子低声说道：“老陈，你这徒弟不光手艺好，说话办事也够稳当的。”
陈老爷子笑了笑没回答，反而朝彭大师走去。
“彭大师~”
彭大师转头看向陈老爷子，心里莫名有种被人盯上的感觉。
陈老爷子笑眯眯地说道：“彭大师觉得柱子能不能在北京饭店撑起谭家菜这块招牌？”