“好嘞！”魏大福拿走菜单，心想这二人气度不凡，今日食肆又要进不少的账了。
出了食肆，祁妙自然不会像往常一样租马车，而是选择了步行。
一路往前走，路边的摊位几乎都是固定的。
在蓬莱街住了这么久，祁妙对这些摊贩基本也都眼熟了。
人们总习惯在熟悉的环境生活，固定的摊位的确有不少的好处，回头客若是还想再来，方便找位置。
祁妙打算请人做个推车，款式就仿照现代的来，就卖一些煎饼果子、烤肠、鸡蛋汉堡、锅贴这类方便简单的小吃。
至于推车怎么设计，具体要做多大，这些都要等和工匠沟通之后再决定。
顺着街道一直往下走，很快就出了蓬莱街，祁妙漫无目的往前走着。
这段时间涮锅和铁板烤肉在京城爆火，每日来排队的人多的是。
虽然有些老食客都在问，祁妙什么时候恢复从前那些菜式，不过他们也知道，恐怕要等这波热潮过去。
有钱谁不想赚？更别说涮锅和铁板烤肉不需要祁妙亲自动手为他们炒，这段时间休息得不错，她心情都好了不少。
祁妙心想，这几日铁板烤肉卖过了，再返场一段时间的涮锅，毕竟天气还冷着，她……
“去去去，哪来的叫花子，赶紧给我滚出去！”
“掌柜，我如何成了叫花子？上月的月钱您说好了今日给我，怎么还……”
挥舞的扫帚与高昂的声音打断了祁妙的思绪，只见前方有两人正互相对峙。
一人举着扫帚，站在门槛上，高高在上，一脸瞧不起人的模样。
另一人则是灰头土脸，他颓然道：“我知道您找到了新的厨子，可我好歹也在这里干了五六年，您说让我走就走，这工钱总要结清吧？”
“呸！你还好意思说！”那掌柜往地上啐了一口，“要不是因为你，何家的人怎会三天两头就来找我的麻烦？”
“掌柜，何家小姐不能吃花生一事，未曾有人告诉过我，那宫保鸡丁里本来就有花生，照顾小姐的婆子和丫鬟不说，我一个在后厨的厨艺怎能……”
“休要狡辩！”
那掌柜扫帚一挥，狠狠拍在说话那人身上，“赶紧滚滚！如今得罪了何家，还敢来要工钱？”