食肆和现代的小饭馆一样，一过饭点到下午基本上就没什么客人了。
阿武靠在凳子上，头微微扬起，双眼渐渐闭了起来，显然是在打瞌睡。
阿蘅时时刻刻注意着祁妙的动静，原本以为她在发呆，却没想到她是在思考食肆的发展路线。
光是靠午间和晚间的吃食自然是不够的，她还要准备一些其他能赚钱的东西。
最好是这个世界没有的吃食。
祁妙的脑海里瞬间闪过奶茶、可乐、炸鸡、蛋糕……
她之前在村里只卖豆腐，是因为村里的原料不多，若是在京城能找到更多的原料，把这些做出来也不是难事。
只是不能一口气吃成个胖子，食肆刚经营起来，还是老老实实做几日家常的菜式再慢慢转型。
众人休息了整整一个下午，在傍晚时又开始忙碌起来，只是这回客源明显没有中午那么多了。
附近的打工人晚上都下班回家，来这里吃的都是一些路过的散客。
祁妙的食肆并没有什么显著的特点，如果非要说的话就是其貌不扬、平平无奇、甚至让人觉得简陋，自然没有太多人来吃。
阿武都以为做好了像中午那样忙碌的准备，谁知道只零零散散来了一两桌的客人，他翘首以盼许久，最终还是被现实打败，满脸失魂落魄。
在后厨的祁妙倒是早就料到了这个结果，她安慰阿武：“这是正常的，我们的食肆才开张，也没什么特色，只能靠回头客。”
食肆里倒是有豆腐这种闻名京城的吃食，不过宣传力度不够，谁也不知道一家普普通通的食肆里会有拱月楼里独有的特色菜。
虽说酒香不怕巷子深，但巷子深就是一种阻碍因素，尤其是对于一家刚开张的小食肆来说。
“别急，我们慢慢积累食客就是，反正今日算下来还是赚了？”
此时正是傍晚，外面的两桌客人付了账慢悠悠的往外走。
食肆对面的某个小巷里，有个丫鬟正探头往食肆里看，很快她就转身，往小巷深处走。
那里停了一辆马车，旁边站了一位身着红衣的姑娘。
丫鬟到红衣姑娘面前，迟疑地说道：“小姐，我方才去看了，那食肆里好像一个人也没有？咱们还要去么？”
红衣姑娘闻言，嗤了一声：“我还以为祁妙那丫头有多厉害呢，结果店里连个人都没有。”
她哼了一句，昂首道：“罢了，本小姐就当日行一善，勉为其难的过去看看吧。”