赶集就是要趁早，哪怕是现代的集市也一样。
天还没亮，阿武就自然醒了，过去轻轻地推了推祁妙。
祁妙睁开了睡眼朦胧的眼睛，摸索着起身，发现天还没亮，只是变成了湛蓝色。
她起床洗漱，等阿武出去后开始换衣裳，等到收拾好，就去了厨房。
昨晚剩了些冷饭，她便加了水进去，没一会儿就熬了一锅粥出来。
又将豆腐切成片，裹上一层红苕淀粉和鸡蛋液，放进锅里煎至两面金黄。
阿武在一旁烧火，本以为豆腐就是用来煮汤的，却没想到放进锅里用油一煎，满屋子都是香味。
趁着豆腐还在锅中煎着，祁妙简单地调了个酱汁，也就放了些酱油、盐、淀粉、蒜末和一小块饴糖。
这本是做给自家人吃的，她也舍得放油，只是阿武在一旁看着，细心的发现份量多了不少。
“今日我要去赶集，就不带你们了，中午我要是还没回来，你和妞妞就热这一盘豆腐吃。”
祁妙把酱汁往锅里一倒，随着滋啦一声响，香气更加浓郁起来。
她继续说：“等会儿出门前，我给你一些钱，今日李家的人要是来修了屋顶，你就把钱给他们。”
阿武一愣：“你不怕我算不清……”
他说到一半就停住了，祁妙听懂了他的意思，笑道：“你都十岁了，这点事情还做不来？”
“我、我当然做得来！”阿武连忙反驳。
“那就交给你了，在家里要看好妞妞，知道了么？”
谈话之间，豆腐煎好了，汁也收好了，上面裹了一层油亮亮的酱汁。
祁妙往锅里洒了一把葱花，就把豆腐分别装成了三份。
一份今早吃，一份给阿武和妞妞中午吃，至于另一份嘛，她要带走。
煎完豆腐后，祁妙又烙了三个鸡蛋饼，里面加了些饴糖，闻起来又香又甜。