何大柱拜师后，每天天不亮，何大柱从西环的裕发大厦出门，坐头班电车一路晃到油麻地，赶在苏师傅开铺前等在门口。
扫地烧水，擦柜台理工具，学徒该干的粗活何大柱全包了。
苏师傅名叫苏永昌，老头子六十出头，背有点佝偻。
苏永昌的铺子不大，开在油麻地老街；门面窄，里面深。前面是柜台，摆着十来件翡翠摆件和挂件。后面是工坊，放着一张长案和几把磨具，上面吊着一盏亮堂的灯。
因为是林叔公出面搭的线，全是熟人，苏师傅给了面子，没刁难何大柱，第一天去就把规矩讲明了：“不准碰货架上的成品，不准在工坊里抽烟，没叫你动手，你就不要动手。手艺这种东西，先用眼睛学。”
何大柱老实应下。
苏师傅坐在工坊里，把一块拇指大的翡翠料子固定在台钳上，拿起细雕刻刀一点点的刻：“你以前是雕木头，手上有底子，但玉石跟木头不一样。”
“看到没有？”苏师傅手放在台子上，“力气要从指尖出。你以前刨木板那股死力气，在这里全忘掉。”
何大柱站在旁边点头：“记住了，师傅。”
就这样，何大柱白天在铺子里看师傅做活，帮着打下手。晚上回了裕发大厦，对着老婆林兰英缝衣服剩下的碎布头，拿刻刀没日没夜的练手感。
苏师傅话不多，但该教的没藏着掖着：“你这个指法可以，以前雕花练出来的底子还在，转到玉石上，再沉下心熬个两年，就能自己上手接活了。”
何大柱干起活来更卖力了。
何大柱看出苏师傅心里其实苦的，老头有两个儿子，都有本事，偏偏没一个愿意接手这门传家手艺。
大儿子苏志明是中环一家大银行的经理，每次回来看苏永昌，都是开着小轿车来的。
但他每次都是客客气气的坐上十分钟就走，临走还不忘丢下一句：“阿爸，你年纪大了，这铺子又不挣什么大钱，早点收了吧。”
二儿子苏志豪走的路不一样。人在九龙城那边混黑道，具体做什么买卖没人明说，早就混出了名堂。何大柱亲眼撞见过几次，苏志豪专挑老大苏志明在铺子里的时候，大摇大摆的走进来。
那天苏志明正劝老爹关铺子，门外走进来苏志豪。他穿着花衬衫，脖子上戴着大粗金链子，胳膊上全是纹身。
苏志豪连正眼都不看大哥，直接从包里掏出一沓现钞，一把拍在柜台上。
“大哥在中环的高级写字楼里天天替别人数钱，能给阿爸拿几个子？”苏志豪当着老大的面说，“阿爸，拿去喝茶。你这点手艺活早就不够时代看了。咱们老苏家的零花钱，以后还得靠我这个混街头的来孝敬。”
苏志明沉下脸，直接走了。
苏师傅见了这个二儿子，话更少了。不接钱也不骂人，闷着头做活。两兄弟一黑一白，谁都看不上这铺子里的雕工手艺。
“他们各有各的命。”等人都走了，苏师傅收工后对何大柱感慨，“手艺这种东西，不是谁都看得上。你肯学，已经比我那两个不孝子好太多了。”
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