“看着吧,这种靠明星效应吹起来的猪,飞得越高,摔得越惨!等过个两三天,热度一降,粉丝这股子新鲜劲儿过去了,他这店马上就得现原形!”
“还48块钱一份麻婆豆腐呢!老子干了半辈子餐饮,就没见过敢把豆腐卖成金子价的!真以为顾客能愿意一直当冤大头啊!”
就在这几个餐饮界老炮你一言我一语,心里终于找回了一丝平衡感的时候。
“久等了,您的麻婆豆腐来了,米饭自取!”
一道清脆如百灵鸟般的声音在他们桌旁响起。
几人抬头一看,正是漂亮老板娘沈书瑶。
说完,她便转身继续去忙碌了,留下了一阵淡淡的茉莉花香。
四五个大老爷们,为了省钱,硬是厚着脸皮,只点了一份。
美其名曰:“同行试菜,点到为止。”
沙县老王坐直了身子,像个美食评委一样,脑袋凑了过去,试图挑出毛病。
然而。
当他的目光真正落在这盘豆腐上时,那些尖酸刻薄,却卡在了嗓子眼里。
无懈可击。
从外观上来说,这盘麻婆豆腐简直像是教科书级别的艺术品!
那层覆盖在表面的红油,清亮透彻,鲜红如血,没有一丝杂质和浑浊,
浸泡在红油里的豆腐块,被切成了两厘米见方的小块,在滚烫的汤汁里微微颤动,块块棱角分明,没有一块是碎裂的!
最上面那一层炸得金黄酥脆的牛肉臊子,宛如碎金般均匀地铺撒开来,再配上那被热油激发出清香的青蒜苗段......
红、白、黄、绿。
色泽鲜明,热气腾腾。
哪怕老王是个干了十几年餐饮的老油条,此刻也完全挑不出一丝一毫的毛病!
“咳......”
老王尴尬地咳嗽了一声,强行压下心里那一丝不妙的预感。
“卖相倒还凑合,但这菜,关键还得看味道!”
说着,老王在老李、老马等人的注视下,拿起筷子,夹起了一块裹着红油和牛肉碎的嫩豆腐。
他吹了吹热气,做出一副极其勉强的样子,将豆腐送入了口中。
一休悦读(原:阅读宝)偷接口死m