“模拟顾客买东西的流程，手把手教怎么收钱，怎么找零，怎么摆货架。”
赵小军越说越来劲。
“这帮临水县的工人，至少现在没那么多情绪了，也想拿高工资嘛？”
“李桂华往那一站，那就是活招牌！”
“让她们自己聊，互相刺激，比我一个人干讲强一百倍。”
刘光明点了点头。
“小军，你这脑子转得够快。”
“没问题，人员调动的事情你全权做主。”
“等下你直接用招待所的电话，给松阳县店里去个电话，让她们坐下午两点的班车过来。”
“差旅费、伙食费，全店里报销，每人再额外发十块钱一天的补贴。”
赵小军闻言，也是咧嘴笑了。
刘光明站起身，又补了几句。
“我看啊，这事不能只搞这三天。”
“这五百号人三天后就算过了关，到了下面二十个镇子上岗，也难免会出纰漏。”
“咱们不能当甩手掌柜。”
刘光明伸手指了指对面的街道。
“等开业以后，你从松阳那边抽调几个拔尖的老员工，组建一个巡查组。”
“每周给他们定任务，挨个镇子去实地转。”
“查账、查服务态度、查卫生。”
“做得好的，巡查组当场发流动红旗，给奖金。做得差的，直接通报批评，不改的就要扣奖金和补贴了。”
赵小军连连点头。
“有老员工盯着，有奖惩制度挂着，这帮人就别想偷懒。”
交代完培训的事情，刘光明跟赵小军在面馆门口分头行动。
赵小军去打电话摇人。
刘光明则是拦了一辆拉客的摩托车，直奔临水县最大的平水镇。