他比阿水幸运些，至少幼时有爷爷庇护，后来更得遇沈爷、董大哥、宋教头这样的贵人提携，才得以挣脱泥沼。
这份际遇，让他看向白阿水兄弟的目光，多了几分亲近。
船舱狭窄。
弟弟阿疍得了哥哥眼神示意，立刻手脚麻利地搬出一个粗陶瓦罐，又舀起船舱底存着的净水，淘米煮饭。
“船上只有这些沉米了，陆哥儿莫要嫌弃。”
白阿水搓了搓粗糙的手掌，黝黑的脸上泛起一丝窘迫的红晕。
他平日沉默寡言，鲜少与岸上同龄人来往，此刻看着陆沉，这个年纪相仿，却气度从容，出手便是几十两雪花银的少年，心中混杂着羡慕、敬佩与深深自惭的情绪。
“嫌弃什么？”
陆沉爽朗一笑，挽起袖口：“我过去日子过的可比这个苦多了！”
他目光扫过船板上那条银光闪闪的宝鱼，也不等白阿水动手，径直俯身抄起鱼，动作干净利落。
只见他精准地刮鳞、剖腹、剔骨，手法娴熟，鱼腥气弥漫开来，雪白的鱼肉被片成薄如蝉翼的鱼片，整齐码在洗净的荷叶上。
白阿水在一旁看得愣住，这分明是常年劳作的筋骨，哪是什么养尊处优的少爷？
小小的炭炉在船尾生起，红红的火苗舔舐着乌黑的炉壁。
白阿水小心地将船撑离岸边，长篙一点，乌篷船轻巧地滑入碧波深处，驶向一片茂密的芦苇荡。
风自湖面吹来，带着水汽和青草的微腥，拂过陆沉的脸颊。
他索性坐在船头，背靠乌篷，望着两岸飞速倒退的芦苇丛，听着船底汩汩的水声，顿觉胸中浊气尽散，说不出的舒爽自在。
不多时，一股浓郁的饭香便从船尾飘出，弥漫了整个船舱。
白阿水见米饭已经焖熟，便轻车熟路的在炭炉上架起一口小铁锅，舀入清澈的湖水。
滚沸后，那薄如纸、透如冰的宝鱼片被筷子夹起，只在翻腾的清汤中微微一涮，鱼肉瞬间卷曲，变得雪白莹润，散发出难以言喻的鲜甜气息。
鱼片蘸着简单的姜醋汁，入口即化，鲜嫩得仿佛还带着湖水的清冽。
旁边，白阿水已将陆沉带来的那节灵藕处理好。
一部分切成指头大小的藕丁，用仅存的一点猪油在另一口小陶锅里“刺啦”爆炒，顿时藕香四溢，带着奇异的清甜。
另一部分则与剔除的宝鱼骨一同投入汤锅。
鱼骨在滚汤中慢慢熬煮，渗出乳白的精华，而那灵藕丁在猛火快炒下，边缘焦香，内里却脆嫩甘甜，别有一番风味。