贾东旭火燎屁股赶到军管会，见着贾张氏，把话一股脑倒出来，让她认下偷钱，换李桂花出面，自己再写欠条。
贾张氏一听，眼珠子瞪圆，拍腿跳脚：“凭啥让我认？钱本来就是我家的！这下倒好，钱没了，还得倒欠他们一千万……天下哪有这道理！”
王红梅在一旁听得清清楚楚，冷眼扫过去，开口干脆利落，人称“盖子王”名不虚传：“贾张氏，想明白！
东西从你家搜出来的，人赃俱在，铁板钉钉。你认不认，偷的罪都赖不掉，判刑照判。识相点了，认下来，李家肯原谅，你蹲几年牢能减一半；不认？那就硬扛着，多蹲几年，值不值，你自己掂量。”
贾张氏喉咙一哽，话堵在那儿，半天没声。她低头看着自己磨破的鞋尖，又抬头瞄了眼王红梅冷得像刀的眼神，终于肩膀塌下去，咬着后槽牙，从牙缝里挤出一句：“……是我偷的。”
王红梅听罢，眉梢微松。她刚上任不久，只想稳稳当当干出点名堂，这事拖久了，影响政绩，也显得自己办事不利。
再者，那衣柜是谁搬的、钱到底经了几道手，四合院里人杂嘴碎，真查下去，耗时费力还不见得有结果。如今贾张氏自己认了，案子干净利落结了，省事，也稳妥。
这几天，何雨柱全心跟着王世珍张罗出师宴，忙得脚不点地。到了正日子，王世珍直接在丰泽园摆开三桌，把京城厨行里有名望的前辈、同辈，连带不少懂吃爱吃的体面人一并请来，席面热闹得很。
开席上菜，何雨柱亲自掌勺。几道鲁菜端上来，稳稳当当：葱烧海参软而不烂、汁浓味厚；九转大肠酸甜分明、火候一分不差。接着又上了几样他自己琢磨出来的川鲁合味……鲁菜的敦实底子托着川菜的灵巧劲儿，一落桌，满堂叫好。
众人边吃边夸王世珍眼光毒，收了个好苗子；说这孩子年纪轻轻，竟能把两派滋味揉得不生硬、不打架，真是天生灶台上的料。
过半席，何雨柱整了整衣襟，上前一步，给王世珍行了全套谢师礼：磕头、奉茶、敬酒，礼数周全，神情恭谨。
王世珍看着徒弟，眼里发亮，当场取出一套磨得锃亮的好刀，亲手递过去：“拿着，往后就靠它吃饭了。”又拍着他肩膀叮嘱：“手艺是根，别荒了；师门是名，别丢了。”
随后，王世珍拉着何雨柱挨桌敬酒，每到一席都郑重引荐：“这是我徒弟何雨柱，刚出师，往后还请各位多提点、多照应。”话不多，但分量足，把人稳稳托进了京城厨行的圈子里。
快散席时，两人刚走到靠窗那桌，只见一位穿挺括西装的中年人坐在那儿，气度沉稳，举手投足透着股干练劲儿。王世珍立刻拽住何雨柱，语气格外郑重：“柱子，快见见娄振华娄老板……四九城响当当的人物，生意铺得广，说话算数。”
何雨柱站定，不慌不忙，声音清亮：“娄老板好！以后有使唤得着我的地方，您尽管开口。”