林家钏说：“洗酸菜也算做菜？”
贾兵说：“怎么不算？没有酸菜哪来的酸菜鱼？”
老廖在旁边插了句嘴：“兵哥你这逻辑没毛病，颂闻今晚是不是真的有鱼？”
张颂闻说：“有，前几天刚从市场买了条鲜活的鲈鱼，养在盆里。”
叶默合上分镜本。
“行，收工后一起去。”
张颂闻现在租的房子在江门老城区一栋新式公寓里。
默茜传媒给他签了正式合约之后生活条件明显不一样了。
以前是四层旧楼顶楼，楼梯窄得只够一个人侧身走，墙上贴着水电费催缴单。
现在是两室一厅带独立厨房和阳台，窗台上还摆着一盆绿萝，叶子擦得发亮。
厨房不大但收拾得很干净。
灶台上摆着砧板和几瓶调料，锅里烧着水，蒸汽把窗户玻璃蒙上了一层白雾。
张颂闻系着围裙站在灶台前面，手里握着菜刀正在给鲈鱼改刀。
刀工比在《危城》那会儿进步了不是一星半点。
贾兵的东北硬菜也上阵了。
他真的炖了一锅酸菜鱼，酸菜是从东北老家寄过来的，鱼用的是草鱼，片得厚薄均匀。
锅里咕嘟咕嘟冒着泡，酸菜的咸酸味和鱼汤的鲜味搅在一起。
林家钏站在厨房门口深吸一口气，表情从不信任变成了期待。
苏小钉端着碗在旁边等着盛饭，眼睛一直盯着锅里的鱼片。
张颂闻把清蒸鲈鱼端上桌，豉油和热油浇在葱姜丝上，嗤啦一声响。
叶默夹了一块，鱼肉嫩得一抿就化，豉油的咸鲜和鱼本身的甜味刚刚好。
他放下筷子看着张颂闻。
“不光演技进步了，做菜也进步了。”
张颂闻挠了挠后脑勺。
“在剧组学了挺多的，做菜跟演戏差不多，都是火候和分寸。”