“还好有玻璃隔着,不然我们这里都得遭殃。”
厨房里的萧南还在继续,他发现锅里的肉快糊了,就赶紧抓起旁边的调料盒。
盐、酱油、醋、料酒,不管是什么,统统往锅里倒。
黑乎乎的液体在锅里翻滚,散发出一股极其诡异的焦糊味。
文幺幺实在看不下去了,她放下手里的小蛋糕,站起身走向厨房。
“你让开,别把厨房点着了。”
文幺幺走到萧南身后,冷着脸开口。
萧南如蒙大赦,赶紧举着锅盖退到一边。
他脸上红一阵白一阵,满是窘迫。
“我……我这是第一次做,火候没掌握好。”
文幺幺没搭理他,直接关掉燃气灶。
看着锅里那一坨黑炭一样的五花肉,她无奈地叹了口气。
从旁边的书架上抽出一本《家常菜谱一百例》。
翻到红烧肉那一页,塞进萧南手里。
“照着书上的步骤做,肉要先焯水,去血沫。
油烧到六成热放冰糖炒糖色。我就站在旁边看着你,你动手。”
萧南捧着那本菜谱,就像捧着圣旨看了起来。
有了文幺幺的现场指挥,他心里的慌乱瞬间消失了。
过了好一会儿后,他重新拿了一块五花肉,洗干净,切成均匀的方块。
文幺幺站在他身侧,两人距离不到半米。
萧南甚至能闻到文幺幺刚洗完澡后,头发上淡淡的洗发水香味。
他咽了口唾沫,强迫自己把注意力集中在锅里。
“倒水,放葱姜。”
文幺幺清冷的声音在耳边响起,她也是拿着书边看边说的。