景洐忽闪着长睫毛，他不想承认，但是他的行为却很诚实，怏怏道：“这东西味这么冲，怎么还有这么多人来吃？”
姜宁解释道：“螺蛳粉的臭味主要来自它的灵魂配料—酸笋。
“酸笋在发酵的过程中产生多种挥发性臭味化合物，而独特的嗅觉感知机制造就了“闻着臭，吃着香的体验。”
“它是柳州的一种特色小吃，2021年被列入国家级非物质文化遗产。
“景队长真应该尝尝。”
边波在一边帮腔，“都已经是国家非物质文化遗产了，你可得尝尝。”
姜宁跟边波迫不及待地动了筷子，就往嘴里送。
景洐看着碗里的东西，用筷子搅了搅，嘟囔道：“米线、腐竹、花生米、萝卜干、酸豆角、生菜......
“这是什么，大杂烩吗？”
边波跟姜宁不理会，各人吃各人的。
越是惯着，毛病越多。
“边波，怎么样？
“比你上大学那会儿吃的螺蛳粉怎么样？”
边波腾不出嘴来，只竖了个大拇指。
两人一边吹一边往嘴里送，吃得那叫一个香。
景洐的肚子咕噜咕噜叫了一阵，他实在是饿了。
眉一皱，眼一闭，学着边波跟姜宁的样子，就往嘴里送。
刚送到嘴里那会儿，他真想吐出来。
只消片刻，菜叶上沾染的酸辣鲜香竟让他丝毫感觉不到臭了，他咽了下去。
后来，就有了第二口，第三口......
见景洐进入状态，边波打趣道：“景队，还臭吗？”
景洐瞪了他一眼，嘴都没腾出来，没搭理他。
边波舔着唇，更是连汤都没剩。
“姜宁，这店儿不错，以后咱俩常来。”
姜宁应了声。
边波没忍住，往景洐的碗里看了看，虽然没有他吃得干净，好歹该吃的也都吃到嘴里了。