他压低了声音，眼中闪烁着商人的精明与急切，紧紧盯住周忠信追问：“掌柜的，明人不说暗话。你家地里还有多少存货？我赵某人全要了！”
周忠信心头猛地一跳，狂喜险些按捺不住。
但他知道这时候绝不能露底，于是故意眉头一皱，面上摆出十分为难的神色，搓着手道：“这……客官，真不是我不卖给您，实在是这西红柿产量极低，极其娇贵。目前统共成熟的，满打满算……真的不多！
这要是都卖给了您，我这食铺的招牌菜可就断顿了呀。”
赵启元一听，非但没有退缩，反而更加坚定了这是“奇货可居”的绝品。物以稀为贵，越是少，回了京城越能卖出天价！
“掌柜的，你做食铺一天能赚几个子儿？”赵启元豪气地一挥衣袖，直接从袖兜里掏出一锭十两的纹银，“啪”地一声拍在桌上，“这是我的诚意，你开个价，这五十斤西红柿，我赵某人全包了！
就算交个朋友，你若是不答应，我今日便坐在这不走了！”
周忠信看着桌上的白银，心中暗叹女儿算无遗策。
他故作挣扎了许久，才“勉为其难”地叹了口气：“罢了罢了，看在赵客官如此有诚意的份上，就当交您这个朋友，这五十斤西红柿，我匀给您了！”
没等赵启元高兴，周忠信话锋一转，又趁机指了指旁边另一个空盘子，笑道：“赵老板，您光瞧见了西红柿，难道没尝出我这醋溜白菜的过人之处？
不瞒您说，那大白菜也是我家独门培育的品种，不仅比市面上的普通白菜大上一整圈，而且水分更足，口感清甜无渣，炖肉煮汤更是极品。
您若是要带好东西回京城，不如……”
赵启元刚才吃得急，此时回味起来，确实觉得那白菜口感惊艳非凡，完全没有普通白菜的粗糙纤维。
他大手一挥，毫不犹豫地拍板：“好！痛快人做痛快事！那大白菜，你也给我来上一百斤！立刻装筐，我这便要带回船上！”
生怕晚一步这独门好货被别人抢了去，赵启元当场便按周忠信报出的高价——远超普通市价五倍的价格，付清了全款。
周忠信接过沉甸甸的银锭子，指尖微微有些发颤。
他强压着嘴角的笑意，立刻转身安排周大宇套上牛车，火速赶回南湖村的大棚里拉货。
而赵启元则心满意足地坐在雅座里，一边喝着茶，一边满心欢喜地幻想着这批“京城抢手货”运回去后，能掀起多大的风浪。
半个时辰后，货物交割完毕，赵启元带着随从和满载新鲜蔬菜的马车，心满意足地离开了食铺。
送走赵启元后，周忠信和王英好不容易等到食铺歇业，回家后立刻关起院门。
两人围在桌前，看着桌上白花花的银子，算盘珠子拨得劈啪作响。
“我的老天爷……”王英捂着心口，压低声音惊呼，“这……这五十斤西红柿加上一百斤大白菜卖出的银子，竟然比咱们食铺辛辛苦苦干上三天的进账还要多！”
周忠信也笑得合不拢嘴，满眼都是对未来的憧憬：“杜鹃说得对啊！这‘信息差’和‘物以稀为贵’才是真正赚大钱的买卖！”
这是周忠信第一次完全靠着自己主导，将商业策略完美落地。
从提出方案到与精明的京城客商来回拉扯，他完成了从一个只会种地的“执行者”，向“主动拓展外销渠道的老板”的小步跨越，内心的商业自信空前高涨。
就在夫妻俩高兴之际，刚才负责回村拉货的周大宇气喘吁吁地跑进了后院，灌了一大瓢凉水才说道：“爹！娘！刚才我拉货出村的时候，碰到几个面生的外地货郎。
他们不知道从哪听到了风声，看见咱们拉着红彤彤的果子，一路追着我打听来历呢！显然是赵老板在码头上的动静，惊动了其他人！”
周忠信摸着下巴，眼神变得深邃起来。他看了一眼王英，沉声道：“看来，赵老板这单生意只是个开始。
等他把东西带回京城，引来王公贵族们的追捧，以后的生意只会像雪花一样飞过来。”
正好这时候周杜鹃从新时代那边忙完回来。