“老板,对门摆了两张椅子,两副碗筷,六个碟,一壶黄酒,点的菜有油焖春笋、酱鸭、龙井虾仁、菜汤、叫化童鸡……最后还有一道西湖醋鱼。”孔石慢慢回忆着,一一报了出来。
张冕衡听完点了点头,徐天宇等人却面面相觑,全都一头雾水。
“刚刚对门302,就是我们这次要找的目标刚才吃饭的包厢,我和老孔刚才在楼下碰到了。”张冕衡解释道。
“真有这么巧?”欧阳书禾眼睛一下子睁得老大。
就在这时,门口的蒙学田突然朝着包厢重重咳了一声。
“回头再谈这事。”张冕衡开口道。
“老板,听说这天香楼的菜味道极好,尤其是这道西湖醋鱼最是出名。”孔石立刻顺着话头转了话题。
“那就放开肚子吃。”张冕衡笑着说。
“那我们今天可算是有口福了。”徐天宇连忙附和道。
这时蒙学田走了进来,凑到张冕衡耳边压低声音道:“有可疑的人过来了,看起来也想进对面302包厢。”
“不用管他,看看菜来了没有,我们先吃饭。”张冕衡摆了摆手说。
刚说完,包厢门就被敲响了,跑堂推门进来:“各位客官,您点的菜来了。”
坐在靠门位置的纪昌盛连忙挪开身子,给跑堂让路上菜。
“客官,这是我们天香楼的招牌菜西湖醋鱼,您几位先尝尝……”跑堂最先端上来的就是这道招牌,接着又陆续把其他菜一一摆上桌。
张冕衡见跑堂端菜的动作娴熟利落,给欧阳书禾夹了一块醋鱼,抬眼给孔石使了个眼色。
孔石立刻心领神会,也跟着夹了一块鱼,凑到鼻端闻了闻,才放进嘴里慢慢咀嚼。
“跑堂的,你们这招牌菜,怎么味道跟以前不一样了?后厨是不是掌勺的了?”孔石故作不满地开口问道。
跑堂闻言愣了一下,疑惑地看向孔石:“客官,这怎么会呢,这道菜一直都是黄师傅掌勺,他可是我们天香楼的头灶。”
“跑堂的,我吃着味道还是原来的味道啊,老孔你是不是太久没来了,记错了?”张冕衡也吃了一块鱼肉,开口打圆场。
“还是这位客官识货,看来您以前常来我们天香楼吧?”跑堂立刻给张冕衡竖了个大拇指,又顺势说道,“我们这道西湖醋鱼可是镇店招牌,对面包厢那位客人就时常来我们这儿吃饭,而且每次来都必点这道菜。”
张冕衡和孔石听闻跑堂的话,默默对视了一眼……