“当！”
陈大炮踩在门槛上，手里抓着一把杀猪刀，刀背直接劈开棚顶上那块发霉的破帆布。
“哗啦。”
一块厚重的红酸枝老樟木牌匾亮了出来。
没刷大红漆，也没描金边。
全是陈大炮用刀劈斧砍出来的粗犷大字，力透木背——陈氏卤肉。
“开锅！”陈大炮中气十足。
铁栅栏后头，老莫单手掀开四个半人高的保温大铁桶盖子。这是陈建锋刚刚刚用边三轮拉过来的战备口粮。
盖子一开。
极度浓郁的油脂香、混杂着冰糖炒出的焦糖香、八角桂皮的辛香，以及那股属于深海干贝提鲜后的霸道气味……
像引爆了一颗味觉飓风弹，轰然席卷了整个码头空地！
这气味太凶悍了！这是针对重体力劳动者设计的重油重盐、能生出无尽力气的“高标号燃料”！
国营饭店门口那股掺了白菜帮子和猪槽肉的包子味，在这股霸道的红烧肉香味面前，当场变成了索然无味的泔水。
铁牛站在人群最前面。他鼻子猛地抽动了两下。
喉结剧烈上下滚动。口水不受控制地往外涌。
“肉……纯肉！”铁牛发出一声几乎不似人声的嘶吼，手里攥着揉烂的毛票，红着眼睛冲向铁棚。
“给老子来一碗！要冒尖的！”
几百号被重体力榨干的苦力汉子，眼睛全红了。
那种对高卡路里、极致脂肪的本能渴望，彻底冲破了理智。
“别挤！我也要！”
“陈连长家的肉饭！给钱！”
人群如决堤的洪水，看都没看台阶上的大肉包子一眼，嘶吼着、推搡着，疯狂冲向陈家的铁桶碉堡。
国营饭店门口排队的几个人瞬间被冲散。
王经理举着喇叭呆立在原地。
一个身材魁梧的搬运工被后面的人潮一推，脚下一个踉跄。直接撞翻了摆在最外侧的一个大笼屉。