第450章 吃清明(2 / 3)

新时代的二傻子 / 著

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张海坐在坟前碎碎念的时候,张生闲着没事扫视周边的山坡。

他目光停在不远处一丛绿叶上,看了一会儿,眼睛一亮,拿起铁锹就走了过去。

张海注意到他的动作。“阿生,怎么了?”

“大哥,你看那是不是五指毛桃?”张生指着那边。

五指毛桃,学名粗叶榕,是桑科榕属植物,和榕树是近亲。

它的根部有浓郁的椰奶香气,在福建民间常用来煲汤,被称为“南芪”或“土黄芪”,被认为有健脾补肺、祛湿舒筋的功效。

这边人喜欢用五指毛桃根煲鸡汤或排骨汤,汤色奶白,自带椰香,不加味精就自带鲜甜。

果实成熟后呈紫红色,外形像一个小毛桃,可以生吃,味道微甜。小时候村里孩子上山摘榕叶时如果遇到五指毛桃熟了,会顺手摘几个吃。

张海顺着他指的方向看了一眼。“还真是。”

“那我去挖了大哥,你在这儿陪阿爹阿娘说会儿话吧。”张生提着铁锹就走。

“嗯,你注意点,小心有蛇。”张海叮嘱了一句。

“知道了大哥。”张生应了一声就跑过去了。

小宝本来蹲在旁边看蚂蚁搬家,听到动静抬头看见小叔跑了,赶紧爬起来。

“小叔等等我,我也去!”他撒开小腿就追过去,跟在张生后面。

张生蹲在五指毛桃旁边,先用铁锹把周围的草铲开,然后顺着根部往下挖。

小宝蹲在旁边,歪着脑袋看。

“小叔,五指毛桃是什么?”

张生头也没抬。“嗯……五指毛桃就是五指毛桃啊。”

“那五指毛桃是干什么的?”小宝又问。

“怎么给你说呢?”张生挖开一层土,露出下面的根须,“你只要知道五指毛桃的根炖鸡汤很好喝就行了。”

小宝歪着脑袋想了想。“小叔,为什么是根啊?还有……五指毛桃结果么?果子好吃么?”

“结果啊,果子还很甜呢。”张生往下又挖了一锹。

“那为什么我们不等它结果再吃果子呢?”小宝追问。

“因为它的根比果子好吃啊。”张生伸手把根须上的土拍了拍。

“那为什么……”

张生哭笑不得地转过头。“小宝,你是十万个为什么吗?”

“小叔,十万个为什么是什么?”小宝一脸认真地反问。

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