“东家来了！”
“娘子来了！”
周素裳笑着一一应下，“嗯，我过来看看，你们只管忙，不用管我。”
她拉着喜翠到一旁坐下，轻声问，“这几日铺子里的生意怎么样？我们都不在，你可能应付过来？”
喜翠一听，脸上立刻露出闷闷的歉意，低着头道，“小姐，对不住，是我没把生意管好，这几日营收，比不上上个月了。”
周素裳伸手轻轻掐了把她鼓着的小脸，笑着宽慰，“丧什么气？生意有好有坏再正常不过，哪能天天都红火？这阵子正是秋收，街上人本就少，铺子里冷清我早料到了，不怪你。”
喜翠这才松了眉头，眼睛一亮，“小姐不怪我就好！水生大哥这几日也愁得很，他还以为是梅花嫂子不在，他做的面不合食客口味，怕把客人都赶去别家了。为这，还特意叫张婶子趁着晌午人多，去别家铺子探了探，看是不是生意都被人抢了去。”
她说到这儿忍不住笑了，“还好，旁的铺子生意也都清淡得很。”
周素裳听了也跟着笑起来，“那我去宽慰宽慰李大哥，可别让他胡思乱想。”
她起身走到灶台前，李水生正专心熬着骨汤，桃花在一旁烧火，眼睛一眨不眨地看着。
“李大哥。”
“东家！”李水生立刻停下搅锅的手，脸上难得露出几分局促。
“李大哥，你的手艺我是信得过的。你在桥头做了这么多年，怎么反倒对自己不自信了？这几日生意淡，只是赶上农忙，大家都在地里忙活。等过阵子农忙结束，天再冷下来，人人都想喝碗热汤吃面，到时候你想清闲都清闲不了。”
李水生连忙应道，“东家，我巴不得多忙些！往年在桥头时，一到农忙人也少，我也没多想。可今年不知怎么了，兴许是罗妹子手艺太好，把我比下去了。”
其实往年在桥头当厨子，他还巴不得生意淡点，好趁机歇一歇。可今年不一样，他心里就一个念头，巴不得这铺子红火些，再红火些！
“李大哥可别妄自菲薄，我榆林镇的那个铺子，往后可全指着您呢。”周素裳笑着宽慰。
李水生听得郑重点头，“多谢东家信任！我也不说虚话，等榆林镇的铺子一开，我必定拼尽全力，把铺子撑起来。”
见他这般郑重，周素裳也认真回道，“好，我答应你的事自然也记在心里。等那边铺子开张，咱们就立契，只要你在铺子里做一日，就有你一日的分成。”
安抚好李水生，周素裳便往后院去。只见罗梅花、赵荷花正帮着张婶子、刘翠花洗菜，她伸手探了探盆里的水，已经带着冷意。
她转头对张婶子道，“张婶子，这天眼看就要冷了，往后水冷，洗菜洗碗就先烧点热水，别把手冻裂了。”