水稻。
小麦。
玉米。
大豆。
四类基础作物的模型曲线,在屏幕上并排展开。
每一条曲线后方,都标注着营养摄入、茎秆强度、根系扩张速度、籽粒饱满度、蛋白含量、淀粉转化效率等一连串参数。
几名农业专家刚缓过来的呼吸,又慢慢压住了。
张老看向林渊。
林渊语气很平稳。
“现在说稳,还早了点。”
张老眉梢一动。
林渊指了指屏幕上的品质预测栏。
“七天成熟,只是第一步。”
“真正该看的,是第一批收获后的品质数据。”
“颗粒饱满度、营养结构、口感稳定性、储存周期,还有加工适配性。”
他说到这里,略停顿了一下。
“产量只能解决吃饱。”
“品质,才决定能不能吃好。”
张老听到这句话,眼神微微一凝。
旁边几个农业专家的手指,也下意识按紧了怀里的文件。
吃饱。
吃好。
这四个字太朴素。
朴素到放在任何一份报告里,都显得不够华丽。
可对于一个拥有十四亿人口的国家来说,这四个字背后的分量,比任何宏大的口号都更实在。
过去很多时候,粮食安全谈的是底线。
是够不够。
是有没有。