检测数据，是给专家看的。
现场试吃，是给普通人看的。
而“本味”，则是给全国餐桌看的。
一道菜能不能真正走进千家万户，不是靠论文，不是靠报告，也不是靠发布会上的形容词。
而是靠入口那一刻，最朴素的判断。
好不好吃。
值不值得吃。
愿不愿意天天吃。
很快，第一份青菜被放入沸水。
没有复杂处理。
只是短短几十秒的焯烫。
当青菜被捞起时，叶片仍旧保持着极漂亮的翠绿色，表面泛着一层清亮的光泽。
工作人员只撒了一点点盐，便装入白色瓷盘。
番茄则更简单。
切片。
摆盘。
没有糖。
没有酱。
鲜红的果肉和清亮的汁水在灯光下显得格外诱人。
黄瓜同样只是切成薄片。
刀锋落下时，清脆的声音甚至通过麦克风传了出去。
“咔。”
“咔。”
“咔。”
直播间观众听得头皮发麻。
“别切了别切了，我真的饿了！”
“这黄瓜声也太脆了吧？”
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