她们都是做了十几年饭的老手，有了这些现成的材料，做起菜来那叫一个快。
灶房里又热闹起来。
锅铲翻飞，油花四溅，蒸笼里冒出的白气把整个灶房熏得暖烘烘的。
不到半个时辰，一道道菜就做好了，摆盘、点缀、浇汁，一样不落。
赵管家从前院赶回来的时候，灶房里已经忙活得差不多了。
他探头一看，案板上摆着一溜做好的菜。
红烧蹄髈油亮亮的，八宝鸭香气扑鼻，清蒸鲈鱼白嫩嫩的。
还有几道炒时蔬，翠生生绿油油，瞧着就清爽。
他拿起筷子，每道菜都尝了一口，脸上的表情从紧张变成惊讶。
从惊讶变成满意，最后长长地松了口气。
“好！好！”
他连连点头，转身看向宋晞，眼眶都有点发红，“宋姑娘，今儿个多亏了你！要不是你，这除夕宴可就真的砸了！”
宋晞连忙摆手：“赵管家您太客气了，我就是出了点材料，主要还是各位厨娘的手艺好。”
那几个厨娘听见这话，脸上的表情都松快了几分。
钱姑姑站在角落里，撇了撇嘴角，想要说些什么，到底没说出来。
赵管家又道：“宋姑娘，方才老爷和老夫人听说了灶房的事，都夸您处置得当。”
“老夫人特意吩咐了，让您年后一定再来府上坐坐，她要亲自谢您。”
宋晞笑着应了。
赵管家从袖子里掏出一张单子，递给她：“还有，老爷说了，您那点心礼盒，再订两百盒，年后走亲访友，正好用得上，帮你打响宋记铺子的名头。”
宋晞接过单子，眼睛一亮。
两百盒！
这又是一大笔进账！
赵管家又掏出另一张单子：“还有这个，豪华年菜包，暂时先订二十套。”
“从除夕到元宵，府里的宴席不断，您这年菜包省时省力，正好用得上。”