梭子蟹是留到晚膳做的，要等着于翠微。
当然，于翠微喜欢吃的火锅也有。
九种底料，分别是醇香牛油、麻辣鸭掌、香辣牛骨、上汤三鲜、番茄排骨、酸辣金汤、猪肚鸡汤、香油白粥、枸杞菌汤。
十样火锅菜品，分别是大片毛肚、脆爽贡菜、鲜嫩虾滑、大刀腰花、冰爽鹅肠、脆皮豆腐、无骨凤爪、海带小苗、黄牛黄喉、麻辣牛肉。
梭子蟹则是清蒸梭子蟹、干烤梭子蟹、葱油梭子蟹、梭子蟹豆腐煲、梭子蟹汤饼、梭子蟹粟米粥、生腌梭子蟹、梭子蟹蛋羹、盐焗梭子蟹、梭子蟹猪肉煲等等，花样百出。
嗷嗷，王大器觉得，看在纪流光用心烹饪梭子蟹的份上，可以在山阳郡多待一段时间。
“阿翡，今晚的梭子蟹，我都承包了。”纪流光柔声细语，柔情似水。
只见纪流光展开一套精致玲珑的银质蟹八件，即小方桌、腰圆锤、长柄斧、长柄叉、圆头剪、镊子、钎子、小匙。
先是执着圆头剪，逐一剪去蟹螯和蟹脚，动作之温雅，宛如修剪一盘垂丝茉莉。接着握起腰圆锤，估摸出蟹壳四个圆点，敲打一圈，举止之轻盈，犹如拨弄琴弦，然后掂量长柄斧，轻巧劈开背壳和肚脐，又拿了钎、镊、叉、锤，或剔或夹或叉或敲，取出金黄油亮的蟹黄和雪白鲜嫩的蟹肉，行云流水，一气呵成，宛若弹奏一曲箜篌。
那金灿灿的蟹黄和白花花的蟹肉，堆叠在赵翡和王大器的陶碗里头。
王大器见状，简直受宠若惊。
王大器砸吧蟹肉和蟹黄，脱口而出：“纪兄，帮我一个忙，让邓太守大人，开了粮仓，将陈米都清理出来送给我。”
语罢，王大器就悄悄地扇了他自个儿一巴掌。
纪流光只不过是给他王大器剥了一次梭子蟹，他王大器就感动得亮了底牌。
等一等，他发现一个不对劲之处。
梭子蟹，这个季节，并不肥美。
纪流光是故意引导他的。
哎，纪流光真是走一步算百步。