张磊进去之后，一旁的陈大壮笑着打趣道：“洪波，加油啊！磊哥看来是想要把自己的生意经交给你了。”
“大壮，磊哥之前也教过你吗？”李洪波问道。
陈大壮毫不犹豫的点了点头，“肯定啊！之前我啥样你又不是不知道。”
“别人都叫我傻壮，但是经过这大半年跟在磊哥身边，不停接受磊哥的教导，下窑村现在比我聪明的都没几个了。”
李洪波羡慕的看着他，“也不知道我跟在磊哥身边多久，才能变得跟你一样聪明。”
“放心吧，这时间不会长的。”陈大壮笑着回道。
两人说话之间，张磊跟何云柱一前一后走了出来。
“洪波！大壮！把牛车上的肉块都搬下来！”张磊吩咐道。
陈大壮两人闻言，听话照做。
何云柱伸手从竹篓里掏了一块生肉出来拿在手里检查，随口问道：“张磊兄弟，这么多肉，你为啥不直接拉到余干农贸集市去卖？”
张磊笑着接过话茬，“咱们不是好久没见了嘛！这次好不容易打到一头鬣羚，自然第一个考虑的是兄弟你了。”
“哈哈，张磊兄弟说话就是好听！”何云柱笑了笑，随后问道：“不过这真的是鬣羚吗？”
“这我还能骗你？”张磊见何云柱不信，伸手把另一个竹篓里装着的鬣羚皮子打开，摊在了牛车上。
“这下你相信了吧？”
“好家伙，还真是一头鬣羚啊！”何云柱忍不住惊呼道。
现在改开之后，宜县的私人小饭馆如同雨后春笋一般的冒出来，他们醉仙楼以及其他几个国营大酒楼也受到了一定程度的影响。
几个大酒楼为了稳住自己的生意，都在想方设法的推出新菜品，用来制造噱头，吸引食客进店就餐。
张磊带过来的鬣羚肉算是比较珍稀的野味，醉仙楼刚好能推出几道用鬣羚肉做出的美食。
虽然鬣羚数量不少，但是醉仙楼后厨有冰柜，倒也不怕这些肉没办法保存。