三个新人话少，手稳，学三天就能独立出品。
味道和原版一模一样。
老板端着杯子打量他们。
三个人站在操作台后面，站姿笔直，间距均等。
“你们以前是干什么的？”
老板实在没忍住。
“食品行业。”
三人异口同声，连尾音都整齐。
老板识趣地闭了嘴。
奶茶店还只是冰山一角。
在这段时间内，林静洲常去的两家餐厅、一家甜品铺和一家面馆，凡是能收购的，全部依葫芦画瓢完成了交接。
菜单不改，装修不动，口味不走样。
老主顾们愣是没吃出半点异样。
至于那些实在不好收购的老字号连锁店，也没有漏网。
后厨和前台陆陆续续招进了几位“新员工”。
店长面试时看着这些年轻人态度端正、做事利落，当场痛快录用。
没人注意到，这些“新员工”的排班表有一个共同特征：
林静洲可能到店的时段，他们必定全员在岗。
从一杯奶茶到一碗面，她日常饮食动线上的每一个卡点，不到两周时间就被全方位接管了。
国家机器一旦开动，效率高得不讲道理。
所有被收购店面的食材供应链被全盘替换成可追溯的冷链直供。
原料品控严苛到连一桶牛奶来自哪个牧场都能查得清清楚楚。
更夸张的是，每一杯饮品和每一份餐食端出去之前，必须留样备查。
样品由所谓的“品控部门”每天定时带走，送进一间在地图上根本搜不到的实验室。