“沈爷，您找我？”
沈砚扬了扬下巴，指了指桌上的食盒。
“时辰刚好。开盖。”
杨文学早就憋不住了，一把掀开厚重的木盖。
木盖一开，一股寒气顺着边沿就溢了出来，在八仙桌上漫出一层白雾。
原本像火炉一样的前厅，顿时多了一丝凉爽。几个伙计纷纷停下手里的活计，好奇地往这边瞅。
白气缓缓散去。
食盒上层的油纸上，整整齐齐码着十块晶莹剔透的糕点。
外层是半透明的雪白面皮，隐隐透出里头淡黄色的内馅。顶部的梅花印记棱角分明，没有一丝塌陷。
底层隔板下的碎冰，正往外冒着丝丝寒气，这卖相，看着就透心凉。
赵德柱夹烟的手猛地一抖，半截烟灰砸在脚面上都没察觉。
他死死盯着那晶莹剔透的糕体，舌头都有些打结：“沈、沈爷，这真是绿豆糕？南城那些老字号的货我都门儿清，干巴巴暗黄发涩，吃一口能噎死人！”
“您这东西……怎么跟玉雕的似的？！”
沈砚端起茶缸喝了一口。“夏日消暑新品，冰皮绿豆糕。尝尝。”
话音刚落，杨文学两根手指已经捏起了一块。
触手冰凉！
面皮软糯却带着股韧劲儿，一点不粘手。他直接塞进嘴里，一口咬下。
面皮入口便是透心凉的软糯，一点都不干噎。紧接着，内层的绿豆沙顺着舌尖抿化开来。
猪油的香混着绿豆的甜，被寒气一激，油腻全消，只剩下一嘴的冰爽。
杨文学连嚼都没顾上嚼几下，直接咽了下去，从嗓子眼一直凉到胃里，三伏天的燥热一扫而空。
“太绝了！师父！这玩意儿简直是救命仙丹！”杨文学激动得大吼一声，伸手又去拿第二块。