站在那一堆东西前面，不知道怎么操作。
很简单，他掏出手机，搜菜谱。
搜索的功能还是有的。
“排骨汤怎么做。”
第一条：排骨焯水去腥，冷水下锅，水开后撇浮沫。
许锋看了一遍，放下手机，开始动手。排骨从袋子里倒出来，冲洗。水龙头开到最大，水花到处飞，袖子直接打湿一片湿。
起锅烧水。
排骨下锅。
等水开。
水开浮沫翻起来。
许锋抄起漏勺开始撇，动作生疏，撇三下漏两下，浮沫在锅里漂来漂去，捞不干净。
他把火调小，继续撇，好半天才弄得差不多。
然后切冬瓜。
冬瓜圆滚滚的，放在案板上滚来滚去。
许锋按住，从中间切开，切成块。
块大小不一，有的大，有的小，有的厚，有的薄。
他看了一眼。
额……
一言难尽。
他一股脑全扔进锅里。
加盐。
加多少，不知道。
先加一勺，尝尝。
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