众人迅速看去,只见漏斗的最下层,一层粘稠的黑色糖渣正缓缓渗出。
同时,漏斗内部开始出现分层,隐约能看到黑、红、白三种颜色,正缓慢而清晰的分离。
最下方是黑色,中间是红色,最上方则是一片洁白无瑕的白色!
崔允汐、傅灵犀、梁洛茵,三女都震惊不已,樱桃小嘴张成了O字形,绝美的脸蛋上布满了难以置信。
福伯和下人们也面露震撼,眼中无比激动。
大封只有黑糖,品相最差的一斤一贯钱,稍好一点的也不过两贯钱。
眼前这分层后的红糖和白糖,尤其是那洁白的白糖,绝对能卖出天价!
这次汉王府真的要发了,他们再也不用看傅灵犀二哥手下人的脸色,再也不用为府里的开销发愁了!
“周天阔,这到底是怎么回事?”
傅灵犀好奇且震撼的问道:“黄泥浆和黑糖融合,怎么会分成三层颜色,还能出现白玉一般的糖?”
这简直太匪夷所思了!
周天阔脸上露出笑容,事实上,这是他第一次实操黄泥浆脱色法,能如此成功也让他有些意外。
古人的智慧,实在令人惊叹!
听到傅灵犀的疑问,他解释道:“此法名为黄泥浆脱色法。”
“黄泥浆脱色法?”
众人忍不住重复了一遍。
周天阔点点头,继续说道:“很多人都小瞧了这黄泥浆,实则它能发挥大作用,制糖的关键在于吸附物的选择,以及色素和杂质的祛除方法!”
“像我之前提到的草木灰、木炭、鸭蛋清,这些看似不起眼的东西都能吸附色素!”
“黄泥浆也是其中之一,而且,黄泥浆脱色法,堪称当今大封乃至整个七国最顶级的脱色方法,说是制糖技术的巅峰也不为过!”
他对这门古老技术的推崇,以及对知识的敬畏。
“吸附物?”
“色素?”
这些陌生的词汇,让众人听得一头雾水。
哪怕是自认遍览群书的傅灵犀,也不知道周天阔在说什么。
见状,周天阔没有继续深入解释,这些知识已经涉及到了后世的化学原理,还有活性炭的吸附性质。