第107章 腊八粥(2 / 3)

会飞的鸽纸 / 著

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随着许大茂住院,何雨柱进拘留所,四合院终于过上平静的日子。

时间继续,齿轮飞速的向前转着,眼瞅着就到了腊八节。

这个时代人们对于传统的节日可是相当看重的,腊八节更因为是过年前最后的一个节日,所以格外的重视。

张家乐从很早的时候就想着给大家伙改善一下生活,做上一顿好吃的腊八粥。

所以很早之前就开始准备今年熬腊八粥的食材了,毕竟里面需要的原料样数很多,包括大米,江米,红枣,核桃,花生,桂圆,葡萄干,红豆,绿豆等,差不多能有二三十种食材。

有时候张家乐在市场上碰到了就买些,免得到时候想买都买不到。

就这样,从市场上买的再加上张家乐从空间里面偷渡出来的,一共凑齐了三十种食材。

往年能够凑齐这么多食材的人家基本上也都是大富大贵之家。

像是四九城一般的人家能凑齐一半十五六种就已经很不错了。

因为今年的年景不好,所以院子里能凑够十种食材的人家都很少。

前两天张家乐还听到三大妈在院子里抱怨,说是今年腊八粥里面的江米到现在都还没有买到。

前院,阎家。

“妈,今天晚上是不是这些食材都要煮上啊?”

阎解成看着面前堆得一地的东西,带壳的核桃,花生,桂圆。

泡在水里等着清洗的红豆,绿豆这些豆类,脸上写着满满的都是拒绝两字。

因为熬煮腊八粥是从初七的晚上就开始忙碌了,洗米,剥壳,去核这些烦琐的工序一个都不能少。

等到把所有的食材放进锅里,半夜就开始用小火开始熬煮,一直忙活到第二天的清晨,热腾腾的腊八粥才算煮好。

阎老抠虽然在生活上比较抠门,但是对家里的妻子,孩子还是很疼爱的,所以阎家每年的腊八粥都是家里老少齐上阵。

三大妈笑盈盈的看着眼前的食材,很是骄傲地说道;

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