点赞狂魔1(2 / 3)

四月有点蠢 / 著

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“贵宾,一整只分量实在太大,您恐怕吃不完,而且店内也有相关规定……”小六连忙出声劝阻,话还没说完就被打断。

“无妨,我最近胃口不错,就上一整只。”

见她态度坚决,小六只好折中提议:“那这样,给您上半只吧。

目前卤大鹅每桌仅限点半只,另外我们还有隐藏菜品果冻鹅肝,店长特意为您预留了一整个。”

点赞狂魔当即点头应允:“行,就按你说的来。

把收款码打开,我给你们扫点小费。”

“多谢女士!”小六喜笑颜开,立刻拿出收款码。

这位贵客心情愉悦或是遇上新品上市时,总会大方打赏小费,金额向来丰厚,几位迎宾伙计每次都会平分,大家都格外乐意接待她。

只可惜今日店长前往总部出差,无缘分到这份小费了。

不多时,半只绝味卤大鹅端上餐桌,点赞狂魔见状忍不住抽了抽嘴角。

她万万没想到分量如此实在,单单半只,估摸着就有十斤上下。

紧随其后,一整份果冻鹅肝也被端了上来。

店内的鹅肝对外严格管控,普通食客最多只能单点一片,还限量供应,唯独她独享了一整个。

盘中的鹅肝色泽粉嫩、质地Q弹,如同凝冻的果冻,轻轻触碰便微微颤动,光是看着就让人食欲大开。

她拿起整块鹅肝咬下一大口。

入口的刹那,她双目骤然睁大。

鹅肝没有一丝腥膻,口感绵密软糯到了极致,恰似冰镇鲜奶布丁,又多了一层深入肌理的醇厚鲜香。

细腻的油脂在舌尖缓缓化开,润而不腻,浓郁的香气直冲天灵盖。

虽是生食,口感却胜过诸多精心烹制的珍馐,舌尖轻抿便尽数融化,悠长的余味久久不散。

“太美味了!我从没吃过这么好吃的鹅肝,比那些米其林餐厅的鹅肝要好吃一百倍。”

点赞狂魔连连下口,片刻间就将一整个鹅肝吃了个干净,腹中也有了五分饱腹感。

紧接着,她便伸手抱起那半只卤大鹅——她一早叮嘱过小六,不要切,整只上桌。

卤大鹅表皮油光锃亮,裹满浓稠的卤汁,酱香混合着各式香料的醇厚气息,在空气中四处飘散。

她拍完照,双手扶着鹅身,张口就朝着肥厚的鹅腿咬去。

卤制得软烂入味的鹅肉,轻轻一扯便脱离筋骨,肉质紧实又不失软嫩。

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