大家闻言，都不禁翕动鼻子，用力嗅了嗅。
真别说，人家蒸出来的竹筒饭真的，挺香的。
今天比赛的品鉴官，除了那两位管事，还有三位永昌商行的知名大厨。五人手里都有一份金帖、一份银帖、一份梅花帖。
拿三份银帖，只能抵一份金帖。
同样的，三份梅花帖，也只能换一份银帖。
以往在初赛时，极少有人拿到金银帖的，只用梅花定胜负。
除此之外，还有围场里的那排公子小姐桌上的梅枝，也能为参赛者贡献一些人气。
五支梅花，可兑换一份梅花帖。
不过，显然唐小冬是没法子拿到那些公子小姐手中的梅枝了。
因为她的水煮鱼片都不够五位品鉴官吃的，哦不，是品尝的。
“唐姑娘，你这鱼片是不是少了些？我看你准备了挺多的啊！”
“对啊，还有那个黄豆菜，也有那么多，怎么就下了这么几根？”
莫不是故意整这么一点点来馋他们的？
两位管事吃过山珍海味，却没吃过冬日里的青菜，甚是稀罕。
鱼片味道鲜美先不提，对于唐氏酱料的美味他们早有耳闻。但这大冷天的弄出来这么新鲜脆嫩的菜来，他们可是头一回见啊。
虽说如今已是二月初，但天还冷着，新菜还没出土不是。
柳四也在那边干瞪眼，奈何他今日不是品鉴官，竟然没轮到上他一口。心里很是震撼，唐氏，这个唐氏真是处处有惊喜，果然喊唐小冬参赛是对的。
不过，他也好奇，难道唐小冬也学会耍心眼了，故意只给几个老头，一人两口，吊着胃呢？
转头便见，唐三秋帮着端来一个青铜炉子摆在了那五人的桌上，随后把唐小冬的那口薄锅也端了过来。
唐云也帮着把鱼片和豆芽，送了过来。
张大厨粗眉一立，“小丫头，这是做什么？还没做好的菜可不能作数的。”
“前辈，我家的水煮鱼片，薄嫩不散，便在于现做现吃。”唐小冬其实有一点点紧张的。
在几位经验丰富的前辈面前，她这个没学过做大菜的小村姑真有点小小巫见大大巫。
当然，若是只比这道菜的话，那她的背绝对挺得直直的，信心满溢。
“是吗？”张大厨嘴里不在意，眼睛却是极其认真地看着唐小冬，下菜，将豆芽菜煮得差不多了捞起，又下鱼肉片。
炭火在燃，锅里的红汤在咕嘟咕嘟冒泡。
在这个过程，又是让大家好一阵眼馋。
色有了，香有了，味也有了。
就是食材方面，也让三位大厨眼馋至极。
肥美的鱼，鲜红的辣椒，翠绿的青葱，水嫩的豆芽，个个都是冷天的稀罕物。
唐小冬捞出鱼肉片，放在豆芽上，又浇了勺汤汁，放在几人面前。
“前辈慢用，若是需要，还可按照方才的方法放菜进去煮就好。”
“好好好，唐姑娘真是聪慧，还能想到如此吃法。边吃边煮，不怕鱼肉老柴掉，也不怕鲜汤凉掉散了味。不错，不错，确有巧思。”