安禾要了一间地字号，交了100文的押金和100文的房钱。
地字号是中房，只稍微比天字号，也就是上房，差那么一点点。
相较于上房，中房的面积稍小，但也整洁舒适。
最重要的是，不扎眼。
安禾的房间在二楼，窗户一打开就是街道。
她将自己的被褥放好，便喊店小二送来热水，舒舒服服洗了一个澡。
晚上是出去吃的，随便找了一家面摊。
府城虽大，但她对府城十分熟悉，毕竟上一世在府城做过买卖。
因此，也不怕迷路。
点的是肉臊子拌面。
摊主手艺不错，肉臊子够味儿，面条也劲道，安禾吃得那叫一个满足。
正巧，这会儿摊上的客人不多。
摊主见安禾吃得这般香，便笑眯眯过来询问：“怎么样，大妹子，我家的面不错吧？”
“嗯，好吃，香！”
安禾毫不吝啬地夸张：“大姐，你这面真是绝了，我好久没吃过这么香的面了。要不是我饭量小，我还想再点一碗呢！”
说罢，心中一动，又道：“不过啊，你这肉臊子里若能加一点皮蛋丁，或者加一块豆腐乳，那就更好吃了。”
“皮蛋丁？豆腐乳？”
摊主微微皱眉，压低声音问：“那是什么东西？”
安禾一脸惊讶：“大姐，你竟不知道皮蛋和豆腐乳？难道是府城这边还没有卖？”
“我不知道呀！”
摊主见安禾说话好听，心里也高兴。
反正现在也没有客人过来，她乐意多跟安禾说几句。
只见她毫不客气拉开板凳，坐到安禾对面：“大妹子，我听你口音，你不是城里人吧？从哪里来的？
还有啊，你说的皮蛋和豆腐乳是什么哟？跟肉臊子一样，能配面条一起吃？”
安禾见摊主连皮蛋和豆腐乳都没听说过，一时也不知该高兴还是该失落。
像路边摆摊的，还有开店的，消息最是灵通了。
如果府城真有皮蛋和豆腐乳售卖，他们不可能不知道。
现在连听说都没有听说过，只能说明，府城还没有出现皮蛋和豆腐乳。
若真是如此……
她只能自己卖皮蛋和豆腐乳了！
“皮蛋就是一种黑黢黢的蛋，口味独特，适合用来熬粥，用来凉拌，还可以做臊子。
豆腐乳呢，是用豆腐做的，咸香口感。拿来下饭啦，拌面啦，配粥啦，或者烧菜啦，都很合适。”
安禾见摊主好奇，便笑着解释了几句。
她没说自己是哪里人，只说皮蛋和豆腐乳的特点。
摊主也没在意，一边听一边点头：“这么说来，皮蛋和豆腐乳还不错啊！
不过府城应该没得卖，我连听都没听过。若真有这种东西，我早去买了。”
话音方落，就有新客人来了。
摊主顾不上闲聊，连忙去招呼客人。安禾则付了面钱，离开了面摊。
接下来几天，安禾都没闲着。
她在客栈吃过早饭后，就去街上闲逛，打听皮蛋和豆腐乳。
去酒楼，她就问店小二或掌柜的。
去摊子，她就问摊主或隔壁桌的客人。
就连走在路上，都能抓一个路人，问：“大妹子，跟你打听一下，府城哪有皮蛋和豆腐乳卖啊？”
几天下来，问了无数的人，都没人知道皮蛋和豆腐乳是什么东西。