林染已经开始穿外套了：“你不知道挑什么样的，这玩意儿得挑老的，老鹅肉紧，耐炖，越炖越香。”
小哀坐在沙发另一头，闻言抬起头看了他一眼，又低头继续看书，淡淡道：“有种生物睡醒了就吃，吃完就睡，你知道是什么吗？”
“猪呗。”
林染拉上羽绒服拉链，同时义正言辞地纠正：“首先，猪不会自己挑吃的，其次，猪也不会自己挑鹅，所以，我比猪强一点。”
“……那确实是一点。”
附近的菜市场不大，但该有的都有。
家禽摊在市场的东北角，摊主是个六十来岁的瘦高个大爷。
“大爷，来只鹅。”
大爷抬眼打量了一下林染，又看了看他身后跟着的明美，慢悠悠地从兜里掏出一只手，指了指笼子里最大的一只灰鹅：“这只，两年老鹅，肉紧，炖汤红烧都行。”
“行，就它。”
林染蹲下来跟那只鹅对视了一眼，那鹅也不怕人，歪着脑袋看他。
大爷拎着鹅称了重，报了价钱，然后把手重新揣回围裙兜里，站在原地不动。
林染等了两秒：“大爷，帮忙杀一下？”
“不杀。”大爷摇摇头。
“啊？”
“我信佛的。”
大爷一脸坦然，指了指摊位旁边贴着的一张褪了色的阿弥陀佛像，又指了指自己胸前挂着的一串木珠子：“不杀生，卖可以，杀不行。”
林染看着他，又看了看那只还在歪头看他的鹅，一时间竟分不清这位大爷是真心信佛还是单纯懒得动手。
做了这么多年买卖，卖活禽不负责宰杀，这也是一号神人了。
“那您平时都这样？”
“都这样。”
大爷丝毫不觉得有什么问题：“我负责卖，它负责活，谁买谁杀，我念我的佛，你炖你的鹅，众生皆苦，各安天命。”
林染服了。
这才是真正的灵活信仰，钱照赚，孽不造，杀业归别人，功德归自己，宗教经济学要是开一门课，这位老板可以直接去当客座教授。
临走的时候他看了大爷一眼，忍不住问了一句，“大爷，那你自己吃不吃肉？”
大爷双手合十，微微一笑：“酒肉穿肠过，佛祖心中留。”