第632章 论美食(2 / 3)

西门卧雪 / 著

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“你这只僵.尸奴隶懂不懂规矩?”

“主人说话吃东西时,没有你说话的份。”

白眉正喝得酒意微醺,对着二狗子大声训斥道。

“我第一次做奴隶,没什么经验。”

二狗子对于白眉的训斥,不以为意地解释了一句,然后又接着说道。

“我是看到你们俩不懂得享受,如此糟蹋美食,深感可惜,才忍不住说话。”

“我们不懂享受,还糟蹋美食?”

听到二狗子这么说,那名黑鳞的注意力,立即就被他吸引过来了。

他向来觉得自己很会享受,应该算是少有的美食家了,现在却被一名奴隶,指着鼻子说他糟蹋美食。

“那你倒是说说,我又如何糟蹋美食了?”

“你要是说不出个一二三来,老夫今天就把你给打杀了。”

黑鳞眯眼盯着二狗子,等待他的下文。

“被你们俩杀掉的海族,虽然足够新鲜,但加工的方法却不太妥当。”

“首先没有完全放血,导致现在做熟了,肉质看起来就不够晶莹剔透,色相就差了很多。

而且,细细品味,肉质之中会稍微带点腥骚之味。”

二狗子说到这里,两人又看了眼笼屉中的肉,确实不够洁白。

细细品味,嘴里也残留着一股腥骚味。

黑鳞略微点头,再次看向二狗子的目光,变得温和了许多。

“除了放血这一点,还有呢?”

“这么大一只海族,他身上每一个地方的肉质,都是不一样的,就应该用不同的方式来加工烹饪。”

“比如他的头颅和脊椎骨头,可以斩成大块,用于煲汤,里面再加几个新鲜的脑花,出锅的时候再撒上葱花,汤鲜味美。”

“背脊上的肉质比较厚,可以切成极薄的片,蘸上酱料生吃。

也可以将其切成细丝,佐以大葱丝,辣椒丝爆炒,肉质鲜嫩多汁……”

“还有肚皮那些肉,这些肉就比较适合红烧或者炖……”

二狗子人在网里,却对着两个猪鼻子修士侃侃而谈。

他自从能够戒掉吃饭之后,反而对美食更加有追求了,在这方面深入的钻研过。

又加之以前与姬仓相处,他们皇室对于吃东西就特别讲究,讲究到吃卵子都要剥皮的程度。

他现在讲的这些,有些是从书上看到的,有些是自己曾经做过的。

还有一部分是他随便胡说八道,瞎编的。

反正他这么一通说下来,这两个猪鼻子修士口水都流下来了。

原本吃得好好的,现在再看向笼屉里的肉,感觉自己简直就是在吃糠咽菜,有点吃不下去了。

“那你说说看,这个蒸好的肉,又该怎么吃比较好?”

两人现在对于这个奴隶开始刮目相看了。

“这些肉虽然被糟蹋了一点,但想点办法还是可以拯救的。”

“我跟你们说,清蒸的肉,一般都调一点蘸料再吃,就会好很多。”

“而且蘸料也有很多种,有酸的,甜的,辣的,咸的,香的,又有多种讲究。”

“在我们老家那边,如果谁吃饺子不蘸点酱油,是要抓起来坐牢的。”

二狗子对于美食钻研了这么久,现在终于有显摆的机会,那也是说得唾沫横飞。

“蘸料又该怎么调?”

“这个比较复杂,先放我出来。”

二狗子很随意地说道,看到两人没有动手,他又继续说。

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