在那些被处理下来的边角料、内脏、血水中，还有空气中漂浮的细微水雾里，都隐隐残留着那种暗红色的、充满欲望和混乱的煞气！非常稀薄，几乎无法察觉，但对玄力敏感的人来说，就像清水里滴入了一滴墨汁，清晰无比。
这些食材，在进入厨房之前，就已经被污染了。或者说，它们在生长、运输、储存的过程中，接触了污染源。
他的目光投向那些帮厨。他们的呆滞，很可能不仅仅是劳累，而是长期处于这种微量的煞气环境中，精神受到了缓慢侵蚀和麻痹。
必须找到污染源，或者至少，找到后厨里谁在主导这一切。
他正观察着，预处理区域通向主厨房的那扇厚重的隔热门被推开，一个穿着雪白厨师服、戴着高帽、身形微胖的中年男人走了出来。他手里拿着一个小巧的、白玉般的研钵，用一根玉杵慢悠悠地研磨着什么，脸上带着一种近乎虔诚的专注。
帮厨们见到他，动作似乎更加僵硬了几分，头垂得更低。
胖厨师走到一个巨大的不锈钢料理台前，将研钵放下。巴刀鱼凝神看去，研钵里是一些淡紫色的、仿佛水晶碎屑般的粉末，在灯光下反射着迷离的光泽。
“忘忧草”精华？巴刀鱼想起刚才巷子里伙计的对话。就是这东西，带着怪味，难以提取。
胖厨师用一个小银勺，舀起一点点紫色粉末，走到旁边一个正在炖煮着浓汤的大锅前。他掀开锅盖，一股浓郁的、令人垂涎的肉香混合着奇异的鲜甜气息扑面而来。
他将那一点点紫色粉末，均匀地撒入沸腾的汤中。
粉末遇热即化，瞬间融入浓汤，消失不见。但巴刀鱼的玄力感知却清楚地“看到”，一股浓郁的、带着强烈迷幻和安抚情绪效果的暗红波动，随着粉末的溶解，迅速扩散到整锅汤里，与汤汁本身的鲜美彻底融合！
这锅汤，不再是普通的食物，而是成了情绪的催化剂和放大器！
胖厨师盖上锅盖，脸上露出满意的神色，然后又拿起研钵，走向下一口锅。
巴刀鱼的心沉到了谷底。这个胖厨师，至少是直接执行污染的人。他用的“忘忧草”粉末，是煞气污染的关键载体之一。
但胖厨师看起来只是个工具，他研磨粉末时的专注，更像是在完成某种仪式，而非自主创造。他的玄力波动很微弱，不像是能制造出这种程度污染的人。
真正的核心，应该还在更里面。
巴刀鱼的目光，投向那扇隔热门。主厨房里，肯定有更多秘密。
他必须进去看看。
他观察了一下胖厨师的行动规律和帮厨们的视线死角，计算着时机。就在胖厨师转身走向另一口汤锅，几个帮厨同时低头处理手中食材的瞬间——
巴刀鱼动了！
他如同一道灰色的影子，从藏身处掠出，快得几乎带出残影！几步就跨过十几米的距离，来到那扇厚重的隔热门旁。他并没有直接推门，而是闪身躲到了门边一个巨大的、用来装运食材的平板车后面。
几乎是同时，隔热门再次被推开，另一个穿着厨师服、端着托盘的人走了出来，差点和躲在平板车后的巴刀鱼撞上！那人疑惑地看了一眼平板车，没发现异常，嘟囔了一句什么，端着东西走开了。
好险！巴刀鱼暗呼侥幸。主厨房里显然人不少，进出频繁。
他耐心等待。又过了几分钟，当再次有人推门出来时，他借着门开的缝隙和那人身体的遮挡，如同鬼魅般贴着门框，悄无声息地滑了进去！
一进入主厨房，声浪、热浪和更加浓郁的、混杂着食物香气与隐晦煞气的复杂气息，如同实质般扑面而来！
主厨房空间极大，灯火通明。十几个灶台同时开火，火焰舔舐着锅底，发出呼呼的声响。炒勺翻飞，食材在高温中发出滋啦的爆响。穿着统一白色厨师服的厨师们各司其职，忙碌而有序。空气中弥漫着油脂、香料、蒸汽和一种……说不出的、甜腻到让人有些头晕的复合香气。
这里的煞气浓度，比外面预处理区高了不止一个档次！虽然依旧被巧妙地隐藏在各种气味之下，但巴刀鱼能感觉到，自己的玄力运转都受到了一丝极其细微的阻滞，精神也有些许不易察觉的烦躁。
他迅速扫视整个厨房。布局很专业，分区明确：热菜区、冷盘区、面点区、煲汤区……但在玄力感知下，他能“看到”几条若隐若现的暗红色“气流”，如同血管般，从厨房深处某个方向延伸出来，连接到几个关键的烹饪区域——尤其是负责制作“招牌菜”和“秘制汤羹”的灶台。
那些暗红气流，正是高度浓缩的、经过特殊处理的煞气！它们被巧妙地融入烹饪过程，成为“醉仙楼”美食令人沉迷、欲罢不能的“秘密配方”！
巴刀鱼的目光，顺着那几条暗红气流，投向了厨房最深处，一扇紧闭的、看起来像是库房或者办公室的房门。
房门是厚重的实木，表面刷着暗红色的漆，与周围不锈钢的现代厨具格格不入。门楣上方，挂着一块小小的木牌，上面用古篆写着两个字——“味源”。
味源？味道的源头？还是……欲望的源头？
那几条暗红气流，正是从这扇门下方的缝隙和门板本身，丝丝缕缕地渗透出来的！
就是这里了！
巴刀鱼的心脏砰砰直跳。直觉告诉他，这扇门后，就是“醉仙楼”一切异常的核心，很可能也是酸菜汤身上煞气的真正源头！
他必须想办法进去看看。
但这里人来人往，那扇门看起来也戒备森严。直接靠近肯定不行。
他环顾四周，寻找机会。这时，一个年轻的学徒端着一个巨大的、装着处理好的鲜鱼托盘，急匆匆地走向“味源”室旁边的冷库。在经过“味源”室门口时，他似乎有些紧张，脚下绊了一下，托盘里的鱼差点滑出来，他手忙脚乱地去接。
就是现在！
巴刀鱼如同捕食的猎豹，借着几个厨师视线被蒸汽和灶台遮挡的瞬间，身形一晃，快得只剩下一道模糊的影子，眨眼间就来到了“味源”室门边，紧贴着冰冷的墙壁，正好处于那个学徒和门框形成的视觉死角里。
学徒稳住托盘，骂了一句，并没注意到墙边多了一个人，径直走进了旁边的冷库。
巴刀鱼屏住呼吸，耳朵贴在“味源”室的木门上。