第0074章不速之客,食魇的“礼”(3 / 4)

清风辰辰 / 著

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巴刀鱼看着两个同伴,脸上露出了一丝疲惫的笑容。

“好。不过在去‘味冢’之前,我们得先处理好家里的事情。”

他指了指切菜板上那颗李百味的头颅。

“这颗头,既然送来了,我们就不能白收。李百味是餐饮巨头,他的死,肯定会引起轩然大波。我们要利用这个机会,把水搅得更浑。”

“怎么搅?”

巴刀鱼拿起刀,看着那颗头颅颈部整齐的切口。

“既然要祭旗,那就祭得彻底一点。今晚,我们要办一场‘素全席’。”

“素全席?”酸菜汤和娃娃鱼都愣住了。

“对,素全席。”巴刀鱼的眼神变得锐利起来,“用最素的食材,做最烈的菜。我要用这一桌席面,告诉城里所有的玄厨——”

“食魇教的天,要塌了。”

五、素全席,风云动

夜幕降临。

“刀鱼小灶”的招牌虽然没有亮起,但后厨的灯光却彻夜通明。

巴刀鱼站在灶台前,身上的围裙一尘不染。

他的面前,摆满了各种最普通的素菜:豆腐、萝卜、白菜、菌菇、面筋……

但他脸上的表情,却像是在面对一头远古巨兽。

“酸菜汤,帮我把‘骨火’调到最大。”巴刀鱼沉声道。

“好嘞!”酸菜汤应了一声,手中的铁铲猛地拍在灶眼上。那口老旧的煤气灶,瞬间喷涌出蓝色的、近乎透明的火焰——那是经过玄力加持的“骨火”,温度足以熔金化铁。

巴刀鱼深吸一口气,拿起菜刀。

“咚、咚、咚……”

刀光闪烁,快得只剩下残影。

一块普通的豆腐,在他的刀下被切成了发丝般的细条,却根根不断。一根白萝卜,被他刻成了盛开的牡丹。一颗大白菜,被他剥去了外层,只剩下最嫩的菜心,被雕成了一只振翅欲飞的蝴蝶。

娃娃鱼在一旁负责打下手,她将井水注入锅中,井水在骨火的加热下,瞬间沸腾,却没有一丝水汽溢出,所有的热力都被锁在锅内。

第一道菜:“金钩挂银丝”。

巴刀鱼将切好的豆腐丝放入滚烫的井水中,只烫了三秒,便迅速捞出,淋上用十几种香料熬制的素油。

刹那间,一股浓郁的、仿佛来自大海的鲜味,瞬间充满了整个厨房。那味道鲜美却不油腻,清雅中带着一丝霸道的穿透力。

“好强的鲜味!”娃娃鱼惊叹道,“巴哥,你这是用‘星砂火’激发了豆腐里的‘潜鲜’吗?”

“素菜想要压住大荤,就必须把它的优点放大到极致。”巴刀鱼头也不抬,继续处理下一道菜。

第二道菜:“雪夜访戴”。

用的是最普通的面粉,加入井水揉搓,经过九九八十一道折叠,拉成了细如发丝的龙须面。面煮熟后,盛入碗中,撒上一把碧绿的葱花,浇上一勺滚烫的素高汤。

汤色清亮如水,却香气扑鼻。面条入口即化,仿佛吞下了一团温暖的云朵。

第三道菜、第四道菜……

巴刀鱼的手速越来越快,暗金色的星砂火焰在他的指尖跳动,与蓝色的骨火交相辉映。

厨房里,香气、热气、玄力交织在一起,形成了一幅令人震撼的画面。

酸菜汤和娃娃鱼已经看呆了。

她们从未见过巴刀鱼如此认真,如此全力以赴。

他所做的每一道菜,都不仅仅是食物,更是一件件蕴含着强大力量的“法器”。

当最后一道菜——“万法归宗·罗汉斋”端上桌时,已经是凌晨三点。

整整八十一道素菜,摆满了整整三张拼起来的大圆桌。

没有一丝肉腥,却汇聚了天地之间最纯粹的“鲜”、“香”、“味”。

整个饭馆,都被这股奇异的香气笼罩了。

这股香气并没有向外扩散,而是形成了一股无形的“气场”,将整栋楼都包裹了起来。

“好了。”巴刀鱼放下手中的刀,长长地出了一口气。他的脸色苍白,汗水已经湿透了后背,但他的眼神却亮得吓人。

“这就是……‘素全席’?”酸菜汤看着满桌的佳肴,感觉自己的灵魂都在颤抖。

“这只是‘开胃菜’。”巴刀鱼走到门口,推开了那扇通往街道的大门。

夜风灌了进来,吹动了他的头发。

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