【向老水平没得说，但是如果是复刻小许老师的菜谱的话，那我觉得应该难了。】
大家都好奇的在直播间蹲著，不少人好几个直播间来回跳，看他们对于黄金开口笑的复刻情况。
..
黄金开口笑的做法在漫画里展现得很简单。
剪一个口子。
馅料用牛排，牛排提前煎熟切成粒，里边加入粉丝。
每一样都是听起来很简单的步骤。
「一模一样。」
付玉按照漫画里的步骤一丝不苟的做了出来。
油锅里的气泡翻涌得正旺。
当他捏著包好的包子，把包子小心翼翼顺著锅边放进去炸时，问题就来了。
在放进去炸的一瞬间，包子表皮瞬间炸成深黄，顶端那道小口非但没像漫画里那样裂开成笑脸，反而被热油烫得瞬间收缩，死死粘在了一起。
第一次就失败了！
翻车！
虽然预料到了，但没想到这么早。
直播间的人倒是乐了。
【除了向老师，基本上都在第一步就翻车了。】
【本来就没那么容易，向老师还是基本功底强，其他的厨师要弱一些。】
「这没想像中的容易。」
付玉赶紧扒拉了一下。
立马反应过来了：「这个还是挺考验面团的延展性以及结构支撑力的，我做包子的时候选择的筋度不对。」
这样的专业度的问题，大家虽然听不懂，但是也好奇。
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【有没有屌大的解释一下？我只能勉强知道低筋面粉、中筋面粉、高筋面粉的区别。