第887章画新菜2
在跟叶山亮比赛前两天，许舟分别看了一眼他们两人。
在看到幸平果然还是想到了五味子时，心情也干分复杂。
五味子其实是一种药食同源的中药材，木兰科五味子属的多年生落叶木质藤本植物。
而现实中其实是分南五味子和北五味子的。
北五味子的果实比较大，表面呈现红色、紫红色卖果肉柔软厚实，五味俱全。
皮肉甘甜中带著酸味，果核辛中带苦。
吃下去略带咸味。
漫画里使用的应该就是北五味子，而不是南五味子。
南五味子的酸味更重，显然不使用于这道菜。
「嗯，很不错。」
许舟拍了拍幸平的肩：「继续加油吧。」
而另一边的叶山亮进展也很不错。
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哪怕只是腌制的熊肉，闻起来整个腌制的香料非常浓郁。
完全没有任何腥味。
香味优美浓烈，辛辣中带著酸甜，还混著直冲鼻腔的清新清凉风味。
大家只是闻一下，都能感觉到身体里有一股燥热的热意。
「是卡津香料！」
尽管叶山亮看到幸平创真过来了，但是也没阻止。
毕竟他的目的是为了磨砺他，所以还是给他解释了一下：「是以美国南部纽奥良为中心的卡津美食会用到的混合香辛料。」
卡津？？
幸平对于这个概念一头雾水。