顺滑?
吸水膨胀过后的面条怎么可能如银丝一般的顺滑?
…
其他人此时也通通把他们制作的鱼肉面条展示了一下。
「我的也不行。」
路城看著自己的煮出了一锅鱼肉汤,十分无语:「直接就变成鱼肉汤了。」
「还带了一点蛋花。」
「小江哥,你呢?」
余江也算是有些厨艺了,这一次的联赛还被分在了A窗口。
算是除了钟远和付玉之外,名气也十分大的新晋名厨。
「失败。」
余江看著锅里完全夹不起来的面条,叹了口气:「只是纯粹用鱼肉的话,很难粘合在一起,应该要加入一些别的添加剂,或者是面粉。」
「纯粹的鱼肉面不行。」
…
大家有些面面相觑。
「我的也失败了。」
「我加入了一些面粉,但是还是不太理想。」
「我觉得用纯鱼肉制作面条肯定是空想,就算小许老师再厉害,这个鱼肉面条的特性摆在这里…」
难不成还能违反食材特性不成?
路城挠了挠头,看著付玉:「付哥,你真要跟小许老师做同样的元素?」
「鱼肉面条啊,你要是也做鱼肉面条的话…」
「……」
付玉迟疑了一下:「我加入一些山药泥试试,如果是山药泥加入进去的话,应该能稍微好一些。」
说完之后,这一次的群视频也就到这里挂断了。
尽管大家只是想尝试著制作一下许舟的鱼肉面条,但是这个全失败的战绩,让许舟这个名字在他们群里也算是一战成名。
尽管许舟本人不知道。