切蔬菜冻。
把十五份蔬菜冻切完了之后,才看向其他人:“蔬菜冻已经售罄了,现在主菜还有香烤杂交鸭和烤肉套餐。”
“那我要一份香烤杂交鸭,一份茶泡饭!”
“我要一份香烤杂交鸭,一份烤肉套餐!”
“我要一份茶泡饭,一份夏里亚宾牛排。”
大家都有条不紊的点单,点其他菜的人多。
许舟把蔬菜冻发完之后,就开始做香烤杂交鸭。
…
香烤杂交鸭的香味在飘出来的时候让墨月的眼睛都直了。
只见许舟在一瞬间就把鸭脯肉给处理好了。
在看到这个鸭肉胸脯肉的样子时候,旁边的江铃儿和墨月又控制不住的激动:“这个鸭肉跟漫画里一模一样!”
“我记得漫画里那个酱汁是和风酱汁,加了柚子胡椒,不知道柚子胡椒是个什么味道。”
旁边的热血老王忍不住的捂脸,只觉得他们两人格外丢脸。
江铃儿在看到这一模一样的鸭脯肉的时候,只觉得神奇极了。
几乎就跟图片上接近于一比一还原。
…
老顾客里此时也有不少人去看了漫画,在看到这块鸭脯肉的时候,都纷纷再次凑过来看许舟处理鸭脯肉的方法。
许舟淡定的冷锅煎鸭胸,只是两三分钟之后,锅里就逐渐开始有了香味。
鸭肉的脂肪开始融化成热油,滋啦啦的响。
锅里的温度显然已经到达了一百五十度,已经到达了鸭胸肉美拉德反应所需要的温度。
鸭胸肉自身油脂融化,逐渐形成焦褐色的焦香外壳。
光是看着都能感受到那扑鼻的香味,许舟的动作非常快。
制作起来几乎可以说是得心应手,很快就把一份香烤杂交鸭给做好了。
就连那清脆的绿色料汁都跟漫画上一模一样。