徐向阳倒是无所谓，他笑了笑：“可以啊，什么交流主题？”
“……”
马飞宇犹豫纠结了一下，然后又坚定了下来：“当然是考实际的招待顾客，比摆摊效率，老师带着学生去人流量最大的地方摆摊，谁能又快又好的招待更多的顾客就算获胜。”
“厨师，本来很多时候要面对的就是这种顾客催单，要面对很多顾客的情况，既然是交流，那当然要让对面的学生知道他们的短处。”
徐向阳皱眉：“你确定你的这个提议会被通过？”
马飞宇沉默了一下：“我是为了他们好。”
天才从来就看不到他们普通人的世界。
普通人面对的从来不是把一道菜做得多精美，可能是毕业之后没有足够的本钱开店，要面对在夜市自己摆摊挣钱。
可能是在大酒店里，面对一大堆的客人，手忙脚乱。
这些都是需要提早让学生们面对的，他的课程没错！
…
许舟等和姜院长聊完之后，才想起来那个老师，可也看到大雪已经跟观众开始正常互动了，也就没说什么。
此时午市已经快结束了。
大雪这才有空过来想点单：“老板，你们这有什么？”
“小黑板上。”
许舟看了一下材料。
五十份勃艮第红酒炖牛肉基本上被金发碧眼和徐凯他们包了。
红点鲑鱼炸什锦也已经卖完了。
夏里亚宾牛排倒是还有不少，旁边张万秋热火朝天的跟李森忙得晕头转向。
茶泡饭和烤鰆鱼配卷心菜泥也倒是还有不少。
“但是别的菜没有了，只剩下茶泡饭和烤鰆鱼配卷心菜泥了。”
“老板，都给我来一份。”
“行。”
许舟用碧绿色的茶壶壶嘴将茶汤淋在碗里，冒着热气的茶汤在在淋到帝王鲑鱼肉上时，鱼肉煎得焦香的皮都缩了一下，然后一层清亮的鱼油浮了上来。
清淡雅致如同一幅画一般，光是看着都让人赏心悦目。