菜很快就上齐了。
今天来介绍的是苏氏御膳坊的副主厨江文。
介绍的菜谱也是苏氏御膳坊的融雪羹。
原本汪梅还十分期待江文能让大家把对一舟居酒屋的关注拉一部分回来放在苏氏御膳坊上。
可没想到…
江文第一句话就是：“坦白来说，融雪羹是我的一个失败的作品。”
“我甚至觉得它不配拿这个奖，淞南市最佳人气潜力菜这个奖项，以我这道菜的质量真的不配，有道菜比它更合适。”
以前在说出这话的时候，江文的心底依旧是觉得不甘心。
可此刻。
在放下了自己是天才的包袱，潜心的磨炼自己的厨艺后，再次看到这个旧版的融雪羹，别说比许舟的牡蛎杂粥了。
那是哪哪都有问题。
汪梅听到他介绍的措辞时，脑子都嗡嗡的。
你在干啥啊？
让你来宣传。
没让你砸招牌！
她心底一下产生了几丝好奇，江文那可是天才厨师啊，能让这个天才厨师都这么夸赞的菜得多好吃啊？
…
江文认真诚恳的说着自己的这段时间的感受，并且把融雪羹撤下来直接换上了自己研究更新过的菜谱。
汪梅心惊胆战的看过去，却讶异的发现那边的游客竟然还十分给面子的好奇去吃了一些融雪羹的更新版。
这一次更新版的融雪羹已经不再是用的牡蛎了，而是完全更新了新的配方。
“江，你这个融雪羹是一道什么菜？”
“吃起来还不错啊。”
大家喝了一口融雪羹的时候，好奇的问了一嘴。
江文笑了笑：“是从融雪煎香茗，调酥煮乳糜这句话中获取的灵感，这道菜讲究五味调和，顺四时之变，是一道在春季的时候用来润泽去燥、滋养身心的羹汤…”
整个一碗看上去晶莹剔透，远远看去当真是如同一片雪花。