“是一道展现了深厚海鲜料理功底和强大魄力的作品。”
喜多修治和千俵织绘也被这锅充满力量的深海盛宴彻底征服,认为其带来的感官冲击无与伦比。
魏庄品尝着黑木场凉的料理。
当那浓缩的海洋鲜味与奢华丰腴的鱼肝风味在口中融合爆发时,确实带来了一种近乎暴力,却又无比和谐的满足感。
深海力量的礼赞。”
魏庄评价。
“将食材本身的‘质’与‘量’的优势,通过扎实的技艺(高汤、炖煮)和巧妙的构思(加入安康鱼肝),放大到了极限。”
“追求的不是精细的引导,而是直接压倒性的味觉征服。”
“这份纯粹的力量感与完成度,同样达到了极高的水准。”
两款料理,都展现出了接近甚至超越一般毕业生水平的实力,都将自己的道路走到了令人惊叹的深度。
叶山亮的香料星图精致、复杂、充满艺术感。
黑木场凉的深海怒涛澎湃、直接、充满力量感。
在美味这个核心上,它们以截然不同的方式,抵达了不同的巅峰。
评审席陷入了前所未有的僵局。
评分在极其细微的差距间反复拉锯。
有的评审更倾心于叶山亮那精密如艺术的香料构建,有的则更震撼于黑木场凉那纯粹而强大的力量呈现。
平均分的计算变得异常艰难。
最终,经过漫长而激烈的争论与反复权衡,分数终于汇总。
主持人拿到结果时,脸上也露出了难以置信和极度兴奋混杂的表情。
他深吸好几口气,才用微微颤抖的声音高声宣布。
“经过八位评审极其艰难的打分与平均计算,准决赛第二场。”
“叶山亮 VS黑木场凉。”
主题‘法