空气中弥漫着一种默契与信任。
摊位一角，收银台下的软垫上，烙饼和白粥依旧忠实地履行着守护钱箱的职责。
它们咧着嘴，保持着那标志性的职业微笑，毛茸茸的身影和温顺的姿态吸引了不少顾客怜爱的目光。
偶尔有喜欢小动物的客人，会试图将自己手中的零食或肉串递给它们。
然而，无论食物多么诱人，香气如何勾引，只要魏庄没有发话，两只金毛便只是瞥一眼，随即坚定地转开脑袋，任由口水在嘴边酝酿，也绝不下口。
那份惊人的自制力，常常引来顾客们惊讶的赞叹，偶尔投来赞许的魏庄微微点头。
而在摊位最显眼的位置，那块写着代客加工一切食材，加工费一万日元的小牌子，依旧静静地立在那里。
高昂的价格与朴素的摊位形成了强烈的反差，使得每一位新来的顾客都会不由自主地被其吸引目光，或露出惊讶的表情，或与同伴低声议论。
这块牌子，如同一个沉默的挑战，也像一种独特的筛选，在喧嚣的市井中，固执地彰显着摊主某种不为人知的底气与原则。
时间在锅铲翻飞与食客往来中悄然流逝。
夜色渐深，美食街的人流达到了顶峰，又缓缓回落。
魏庄的动作始终稳定而高效，如同精密的机械，却又蕴含着料理人的温度与匠心。
终于，当预备的最后一份米粉和河粉分别被装入两位熟客的餐盒后，用来存放主要食材的保温箱见了底。
魏庄直起身，轻轻舒了口气，额角在灯光下映出细密的汗珠。
他拿起一块干净的毛巾擦了擦手，然后将一块写着售罄打烊，四个大字的木牌子，挂在了摊车最醒目的位置。
“抱歉各位，今天的粉卖完了，明天请早。”
他对后面零星过来的客人说道，语气带着一丝歉意，但更多的是结束一天忙碌后的平静。
客人们虽然有些遗憾，但也大多表示理解，渐渐散去。
魏庄开始着手收尾工作，关闭猛火炉的阀门，那持续了一晚的轰轰声戛然而止，周围瞬间安静了不少。
仔细清洗使用过的锅具和炒勺，用抹布将操作台擦拭得光洁如新，将各种调料瓶盖紧，归位……
就在他刚将清洗好的锅具挂起，准备擦拭摊位台面时，一个略显懒散却中气十足的声音，带着几分熟稔的不客气，打破了收摊时的宁静。
“哟，小子，这就收摊了？”