“什么？”王端阳一听此事事关“苏记”，征求段一澜的意见，想看这一封信。
段无畏把信递给他。
王端阳拿过信，就连在府学读书时都只用一二分神儿的人，此刻可以说是那叫一个“全神贯注”读着手上的信。
而他读完信后，反应跟段无畏基本上没有区别。
“就是，就是。”他也愤愤不平起来，“那什么‘三汁焖锅”云厨都没有，临安一个分店先吃上了。”
说完，他下意识地舔舔嘴唇。
虽说最近苏记云厨上新速度减少，但是还是有上新的。
还是之前的积分兑礼的“菜”最受好评的几个菜上新，例如：虾饺，蟹粉小笼，鸡块肥汁米线等。
所以苏兮虽然不在汴京，他们可没少往苏记跑。
段无畏是那种人，当别人比他更气氛时他自己反而会冷静下来的人，此刻见王端阳比他还愤愤不平，就安慰他说：“段一澜这人文采不行，这信肯定是他找人故意写来刺激我的，不必放在心上，要说苏记的菜，肯定还是云厨最多，像秘制烤鸭，万州烤鱼……”
王端阳听他说完，默默接了一句：“但是没有三汁焖锅。”
段无畏：……
突然觉得这话题没办法儿往下聊了，怎么办？
两个人对视一眼，都觉得不能“就此算了”，于是一个想法就诞生了。
后续就是段一澜的这份信不小心传来了，府学里苏记的忠实客户都知道临安苏记分店的风楼里多了一道他们没吃过的“三汁焖锅”。
再接下来，顺理成章的，苏记云厨的店长高侍刚视察完那边拓建酒楼（原来的蘇记大酒楼），一回到苏记，就被一众客人堵了个正着。
看着围上来“叫喊”的人，高侍差点干起老本行，只是又一想干完老本行后店铺要亏损的钱，他这才强行忍住了，“恭恭敬敬”耐心地问起情况来。
这一问才知道，眼前这一场“灾祸”是因为他“掌柜”在临安上新带来的后果。
高侍听完这事儿的反应甚至比他们更大，拳头拧紧，愤愤不平地说：“我就知道，早知道那边有新菜，我应该跟过去的！”
他这反应直接给一众来评理的客人也弄晕了。
“放心诸位！”高侍放大声音，“我立刻就给掌柜写信，质疑她为何不在云厨上这道菜！”说完，一挥衣袖转身就走。
客人：“……”
他们确实着急，但是也没有那么着急！
然后让他们更意想不到的事情还在后面，走到一半，高侍又停下脚步转过来，郑重地说：“诸位，另外有个事儿正好想通知大家。”
客人们心中顿生不妙的想法。
“掌柜离开这两月，苏记一直未闭店，员工也一直没有休息，正好大家都在，那就方便一些，烦请大家彼此转告各位客人，苏记后日闭店休息两日。”
客人：！
天突然塌了！
…