江瀚听完也是一愣。
长久以来，他都在带兵打仗，四处征战，根本没有时间和精力去搞什么后世的发明创造。
看来，他得找个时间，好好给麾下的这帮匠户们科普科普了。
不光是科普，江瀚还得专门编一份教材出来，等日后开设学堂，培养第一批真正意义上的科学人才。
这事情得趁早干，十年树木，百年树人，拔苗助长是成不了材的。
只不过现在，他还得先回答柴宇的问题。
江瀚思考了半天，想着怎么才能避开现代术语，转而用这些工匠们最熟悉的日常事物，以及材料的变化现象来入手解释。
“这个摄氏度，你可以把它理解成一个计量单位，就好比咱们平时用的斤、两。”
“只不过，斤两是用来称重量的；而摄氏度，是用来计算温度的。”
“冬天，水会结成冰，水结成冰的那个温度，就是0摄氏度；想法，如果水烧开煮沸了，那就是100摄氏度。”
“又比如你们平时打铁的时候，不是经常会用火焰的颜色，来判断炉温的高低吗？”
“当火焰呈现出暗红色的时候，炉温大概就是500到600摄氏度；”
“当火焰变成亮红色的时候，大概就是700到800摄氏度；”
“而当它发出明亮的黄白色时，炉温就差不多有1300摄氏度了。”
当然了，材料的熔点、沸点，还与气压等其他因素有关。
但现在，江瀚并不打算引入更多的变量，他现在只想用最简单的方法，来解释“摄氏度”这个概念。
其他更深层次的东西，可以等日后慢慢解释，或者留给后人探索。
听了江瀚这番解释，柴宇这才恍然大悟。
他也不知道，大帅是从哪里得来的这些概念，但既然大帅都这么说了，那自己就必须认真记下。
可曹宇还是有些担忧：
“大帅，我说实话，想要让火光显出明亮的黄白色，也就是1300摄氏度，很有难度。”
“一般的小作坊、小土窑，根本就不可能做到。”
“您只有在景德镇的官窑里，或者御器厂里，才有可能办到。”
曹宇很清楚，只有官窑和御器厂才拥有全国最好的匠人，最好的木炭，以及最好的土窑。
他的冶铁司，充其量就是个草台班子而已，平时打制一些刀甲还行，哪能和御器厂里的大匠们相比？
不过，这也难不倒江瀚。
经常穿越的朋友都应该知道，搭建高炉是必须掌握的技能。
就算没有焦炭，但用一些高质量的硬木木炭，再加上大型风箱作为鼓风机，也足以把炉温提升到1300摄氏度。